登陆注册
87077600000027

第27章 二十七章试菜

厨房里拾掇得干净整洁,两旁的置物架上按着分类整齐的摆着配料,和各式小坛子。

原是切菜摆置的大方桌上,手掌大小的碟子摆了不下上百碟的菜式,小碟子上的菜式精致美观,色彩鲜艳,正是那散发出诱人香味的来源。

“东家好。”见青弦一行人进来,厨子们放下手中的工作齐声的问好。

厨子们早知道今日各位东家会来试菜,所以都拿出看家本领,发挥所长,才有了眼前的这一大桌。

“大家辛苦了。”青弦面带微笑,显然对他们今天的表现颇为满意,清脆的声音响起厨子们都松了一口气。

“小师妹,这么多的菜,今天都可以……试吃?”漓羽吞了一口涶液,满脸期待的说。

青弦扫了一眼身旁的几个少年,千铎华和千伍也是一副迫不及待的样子,唯独墨宸仿佛什么事都跟他没有关系一样,清清淡淡的样子。

“当然了,今天你们就是百转千回的食客,吃完了记得得提意见才好。”青弦笑着安排他们一一入了座。

大厨们眼色极好,见东家已入了座,也不怠慢马上送了美食前来。

“这第一道是《笑鸳鸯》,请慢用!”厨子们给五人上完菜,便立到一旁。一位长得稍胖的厨子报了菜名。

“这不是鸭子吗?”千伍望着自己面前的碟子说。

青弦看了一眼面前的小碟子,每个碟子都放着两片茶色鸭肉,上面浇着卤汁,闪着诱人的光泽,让人看了胃口大开。每一片都切成同样大小看上去豪厘不差,足可见厨子的刀工。

“对,这道笑鸳鸯便是卤水鸭子,这鸭子是取用河中散养的青头鸭,肉质结实鲜美。这道菜除了选材外,关键在于配方,先把这鸭子处理干净以后晾干,用清水煮熟,放油锅里炸至变色,加入捞掉油镜的鸭汤加于姜,蒜,冬菇及这秘方调料卤制一个时辰,这其中火侯,翻动皆有讲究,一刻都离不得人。”胖厨子站在旁边介绍着。

青弦满意的点点头这制作步骤倒是一步没差,夹了一块放到嘴里便满意的点点头。

众人听胖厨子介绍完,也都低头品偿。

“唔~~好好吃”千伍第一个吃完赞叹道。

“唔……太好吃了!可以再来一份吗”漓羽满足的吸了下鼻子,若不是还有那么多好吃的,真想再来一份!

“不错”墨宸看着她颌首道。

青弦和他对视了一眼,脸微微一红转向了千铎华,师傅这是在称赞她呢。

“好吃,我果然没看错人,哈哈。”千铎华把余下的那块夹到嘴里边嚼边哈哈大笑。

“师兄是不打算尝别的了?”青弦看着漓羽笑道。

“你那里找来的厨子,竟有这么好的厨艺。”

“唉?”青弦转过头确认,是她师傅在说话无疑,那个惜字如金的他这会说话居然超过十个字了!

“这都是东家这段时间用心教导的。”胖厨子不敢居功,两手交握于小腹前,对着青弦很是恭敬。

做了十几年的厨子,来到百转千回才知道,以前都算是白活了!他们刚开始见这东家年纪轻轻,又是个女娃娃,都不服气。女娃娃也不生气,做了一道菜,虽然好吃,但他们都觉得是侥幸,女娃娃又做了几道。偿过之后他们是完全服气了!

“陈师傅谦虚了,虽是我教的,也得是要你用了心才做得好。”这该是他们努力以后的功劳,她不抢。

“是!”这位叫陈师傅的胖厨子应声,退到一边。

“哇,小师妹,你这是给他们灌了什么迷魂汤?”小师妹小小的年轻跟厨子学了几手他信,但她教厨子,他怎么也觉得不太可能啊。

“师兄,还偿不偿下一道菜了。”青弦也不解释,直接说重点。

果然漓羽的弱点一抓一个准。

“快上,快上,嘿嘿”想到吃的,漓羽那里还再关心别的,比起质疑小师妹,跟小师妹斗嘴还是吃比较重要啊。

厨子们闻言又端了五个小碟子,这会是每个碟子都装着一块猪蹄子,焦糖色的猪蹄子还冐着热气儿,上面闪着晶莹的油光,醤香味随着热气慢慢的飘动。几人忍不住又咽了一口口水。

“闻着就好香,我要开动啦。”漓羽少年心性,毕竟是他们几个人中年岁最小的,说话也纯真可爱得紧。

“这猪蹄看外层色泽明艳,闪着油光,咬下去却无半点肥腻感。肉质软儒馨香,入口即化。好吃!”

“我这块不同,咬起来也很有嚼劲,味道也是极好。”墨宸吃的是一块带筋的蹄子,自然是劲道十足的。

“反正就是好吃。”千伍说。

“这个又是怎么做的?”漓羽闪着晶亮的眼睛看着站在旁边的厨子问。

“这道菜的名字叫“横财就手”原料采用农家精心饲养的土猪,用的是前蹄子,肉质也比较鲜嫩。所以吃起来肉质更加鲜美。蹄子洗净后加入适量的水,蒜头,冬菇以及秘制调料大火酱煮一刻钟,再小火慢慢酱煮一个时辰。”

东家教的菜,几乎都有个她亲手调配的秘制调料,这个秘制调料调料到厨子手上一般都是粉末状,所以他们根本分不清楚里面是什么材料。只闻到有八角,香叶,蒜头,姜,芝麻一些熟悉的香料。

试完酱猪蹄,又上了果木烧鸭,烧鹅,清蒸皖鱼,香辣鱼块,水晶鸡等,素菜又上了十几道,甜品十几道。

试了三四十几款菜以后,几人都表示不用再试了。

实在是吃得太饱了,再吃已试不出味了,反而糟蹋了粮食。青弦就让店里的伙计们把剩下的分了吃了。

“再有几天就要开张了,我想画宣传画贴,等下完课你们要是得空的话,可否来帮下忙?”青弦眨着可爱的大眼睛看着他们。

“我得空!得空。”千铎华没等她说完抢着说,生怕慢了一步活儿就不在了一样。

“我……”

“我们也得空!一定帮忙!”漓羽抢在墨宸说话前喊了出来。又轻声附到墨宸耳边说:

“师傅,你看那朵花,对小师妹如此殷勤,嘖嘖,你没听说过,无事献殷勤非奸即盗。咱们小师妹又长得人见人爱,花见花开的,所以咱们得保护好小师妹啊。”

墨宸听得脸色一会红一会白,这是什么逻辑。但好像也有道理,她是他的小徒弟,保护徒弟责无旁贷!

“嗯,我去!”他潮着小徒弟笑了笑,又用怪异的眼神盯了千铎华一眼语气肯定的说道。

同类推荐
  • 何日采霞袖浮生

    何日采霞袖浮生

    自杀身亡的科学家白云意外穿越,魂穿到天宇皇商的嫡小姐身上。话说这位嫡小姐,家中人口单薄,上有死要面子的老祖母和敦和温厚的老父亲,还夹着个表面贤良内心阴暗的小姨娘,下有温柔体贴的庶哥哥,听说还有两个亲戚。再说这位嫡小姐,生母貌美如花、身世神秘,偏偏生下她就去世了,留下一堆同样神神秘秘的仆人。再再说这位嫡小姐,早产体弱,风吹便倒,比林黛玉还林黛玉。白云欲哭无泪,想了想,还是跑路吧!后来某人就在皇城出名了……
  • 殿下独宠:鬼神君嫁到

    殿下独宠:鬼神君嫁到

    欧阳欣欣,一名重案组刑警,在一次枪战中英勇负义,穿越到了一个架空的时代。在各种人群中穿梭,发现自己是一只女鬼后,可以看到别的鬼,而且还可以看到这冤死的人的孤魂,所以有意俯身在女子的身上,为其冤魂寻找到真正的杀人凶手。从而走上了古代女侦探的道路,听着冤魂的冤屈,尽自己最大的努力去为死去的冤魂洗脱冤情,让他们得以安宁。在这破案的途中遇到了自己的今生最爱,可惜自己只是一缕烟魂,根本没有恋爱的资格,所以一直拒绝拒绝,如果有一天可以成为人,那么一定会好好的去爱一次的。
  • 烟火倾凰

    烟火倾凰

    她的存在是个美丽的错误,是个奢华的荒芜,是没有为自己活过的人内心的空洞,在曼珠沙华丛中的翩然起舞是紧握的虚拟,转瞬落泪是她用一生诠释的孤独。
  • 相爱不易痞将归来

    相爱不易痞将归来

    她爱他,他却背叛离开。她用五年时光来忘记他。当她终于快忘掉他时。他再次出现并拒绝于她,她在他的喜宴上祝酒“祝将军和公主百年好合,断子绝孙”,而他嘴角却洋溢着痞痞的坏笑,亦如当年那个痞子。她大概是穿越史上最悲惨的人吧,没有一技之长,不聪慧过人,但是,却又一颗敢爱的心。
  • 清冷世子追妻记

    清冷世子追妻记

    【新文现代文《穿书后的咸鱼被迫日行一善》已发布,欢迎移步!】初遇,他未看清她的模样,身形却映入心底。再见,她是丞相府义女,他是别国世子。遇到云溪雪前,萧沐君只想帮表哥稳固地位顺利登基;遇到云溪雪后,萧沐君每天只想快点生个儿子继承家业,自己带着老婆女儿浪迹天涯。女主家世强大,男主在追妻漫漫长路上下求索。全文无虐,甜宠文,女强
热门推荐
  • 误惹帝国首席

    误惹帝国首席

    八年前偶遇,封天隽强要了顾一凝。再次相遇,她是安居乐业的小小护理,他是邪魅冷酷的帝国总裁。她不记得他,他也不记得她。他盯上她,就将她占为已有,他宠她入骨,将毕生不多的温柔尽数付于她。他信奉惧内没有错,服软不是病,但该硬的时候一定要硬,当然,仅限于在床上。
  • 青鸟沈沈音尘绝

    青鸟沈沈音尘绝

    她刚懂爱的时候,便被骗。她刚懂骗的时候,却被爱。十世轮回,他们相遇又分离,各自在劫中成长。十世之后,他们的故事又重新开始。一只爱吃甜食却不胖的青鸟和一个冷峻霸道的妖灵之间的爱恨情仇。总结:两只鸟的故事。
  • 谪仙为聘

    谪仙为聘

    刚刚穿越到这里的时候,纪小朵以为自己拿到是古早玛丽苏剧本。后来阴差阳错地嫁给了旧情人的哥哥,她又怀疑自己拿到的其实是宅斗剧本。一直到发现自己无意中救下的小傻子竟然是被贬凡尘的谪仙,纪小朵才确定,原来这是个修仙剧本。读者群:10626174
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 人知非性本善

    人知非性本善

    一个不知愁滋味的千金小姐,经历了家族企业的衰败,用弱小的肩膀扛起整个家族的希望。并有两大男神为其保驾护航。。。。。。
  • 小倩,站直了!

    小倩,站直了!

    洗尽铅华的做了两年的家庭主妇,结果换来老公和闺蜜在洗手间苟且。可惜他们不知道她此刻跟另一个男人在逼仄的马桶间里,被迫欣赏着他们忘情而又浮夸的演技。周小倩浑身发抖,全身发软,此时汤辰的声音在她的耳边响起:“小倩,站直了!”外表一派斯文彬彬有礼的韩尚阳背地里却干着禽兽一样的事情,而外表玩世不恭说话毒舌一直被她归列为不靠谱那一列的汤辰,居然是在紧要关头挺她的那一个人。周小倩想起了一句话,“明骚不算骚,暗骚起大包。”简直就是他娘的金玉良言!周小倩怒了,兔子急了也发威!
  • 雪落不成歌

    雪落不成歌

    大千世界,玄幻无奇,强盛帝国,快意江湖,空中岛屿,林中秘境……世界是这么大也是这么小。他容下了万物,也包容万物,可万物却自相残杀,弱肉强食,呵呵……这世界没什么好的,也就酒好喝、菜好吃、女子美、舞好看、剑无情,罢了……无论你是天上飞的、水中游的、还是国家栋梁、山中隐士、亦或是浪迹天下的游子或者是正在寒窗苦学的学徒……什么都逃不过着东西南北,春夏秋冬!到头来也不过是平平无奇、义薄云天、桃李满门、周而复始罢了……
  • 我有一个末世空间

    我有一个末世空间

    林峰一个刚毕业的大学生,莫名其妙的被一不知名物体砸中,这使她获得超能力喝一片小空间,并且可以在末世和现实之间穿梭。
  • 七王记

    七王记

    每一个大时代,总是会出现几个不平凡的小人物。他们或是不甘于平凡,或是被平凡所遗弃。年轻的狮子终将战胜年老的王者,靠吟唱传奇的诗人才能得以谋生。圣力无所不能,战气开天辟地!谁说英雄都需独闯天涯,带着弟妹一样开创不世伟业!****天圣教圣力阶级共十二级:一、二、三级为初级圣战士,四、五、六为中级圣武士,七、八、九级为高级圣斗士,十级为圣堂武士,十一级为圣堂斗主、十二级为圣堂斗圣。东海国战气阶级分为九级:七级以下皆为武者,八级为武帝,九级为武皇。本书已签起点,恳请支持!
  • 小仙女拯救世界

    小仙女拯救世界

    楚梁死了,还连累别人,遇到一个系统说,因为这样,楚梁死了会下地狱,但是没关系,只要穿越时空完成任务,就可以上天堂了。楚梁惊喜般地答应了,这么好的事情竟然落到自己的头上,只是有一个问题:系统这么忙死忙活地帮自己,到底图啥?系统说,因为那些个时空因为那人都要崩溃了,送楚梁过去,手段是拯救那人,目的是拯救世界。哇!楚梁没想到自己也有拯救世界的一天的,莫名兴奋,自己是一个拯救世界的小仙女呢!楚梁非常开心,然后就在一片欢声笑语中打出了GG。真是喜大奔普,喜闻乐见:)PS:其实就是女主通过拯救小可怜而拯救世界的故事,但不要被疯狂的黑皮吓到,这就是一篇沙雕小甜文,非常治愈滴第一个世界:《癫“皇”》——古代皇宫,话语权比皇帝还大的长公主VS命比蝼蚁还贱的小可怜,不骨科(悄悄说一句,并非每个世界女主都会谈恋爱,毕竟咱们是来拯救世界拯救人的,总是谈恋爱,多不务正业,会被投诉的,是不是?)第二个世界:待定