“你们两个会做饭不?”赵厉看着旁边左右张望,小心翼翼地观察食材的秦方和郑钟杰。
大概拿个放大镜就可以当福尔摩斯了吧。
“我会盐炒蛋。”秦方一脸淡然地说出来。
要不是这个菜是个人都会做,赵厉看着秦方一脸不可一世的表情,还以为是什么绝世美食呢。
“你呢?”赵厉看着欲言又止的郑钟杰。
“我......我什么都不会做。”
笑话,如果我暴露了自己惊为天人的厨艺,那我的呆萌人设岂不是要转变为美强惨?哦不,是美强强!
“行,那等会儿我主厨,你们帮我打下手吧。
我准备做一道甜品,荷叶浮云羹。
你们去看看有没有荷叶,还有拿上鸡蛋、白糖、淀粉,你们先去找这些东西吧,其他的我来看。
如果没有荷叶的话有其他花的叶子也可以,要有巴掌大的那种啊。
还有拿之前闻一闻有没有香味。越清香越好。”
简单交代了几声,赵厉就开始分开行动。
《出道位》财大气粗,食材都准备得很充分,看上去也很新鲜。
“找到了!”赵厉惊喜地发现了这个必要的食材。
赵厉拿起一盒展示在镜头面前。
“这个相信不少伙伴都很熟悉吧?没错,冻豆腐。因为其自带的小孔,让得它非常容易吸收佐料。
而且正宗的冻豆腐非常的嫩!如果要求不高的话,一盒冻豆腐加上一包红糖冰水,Oh My God!夏天真的一吃就停不下来!
买它!”赵厉直接开启了直播带货模式,当然,现在是录制,但是赵厉挺享受给观众介绍食材的,以后有机会要弄一个这样的节目出来才行。
赵厉思绪已经飘到远远的了。
“很好,我们去寻找我们的下一样食材。”
赵厉把那一盒冻豆腐放到身前的推车,就像超市里的那种。
继续前进。
“芝麻,这个我相信没有人会陌生吧?在我的认知里面呢,芝麻的香能够对一道甜品起到不小的增色和提味。
只不过芝麻的后续加工也有不少门道,不同做法的用途不同,味道也不同。
这些也都是挺麻烦的事,各位没事可以千度千度,对于一名吃货来说,谁还不是个美食家?那就得学会真正的品!”
赵厉说道伤心处,骄傲地拍了拍胸脯。
“好了,接下来我们还要准备啥呢?”赵厉瞪大眼睛盯着镜头。
“我也忘了,让我好好想想。”赵厉直接盘腿坐下来,然后把两只手放到嘴前,用舌头舔了一下,然后放到头顶,开始旋转,嘴里发出叫声:
“格叽格叽格叽格叽格叽,格叽!”
“有了!”赵厉“刷”的一声站起来,然后往前走去。
很快,赵厉找到了最后一样目标。
“开心果!”赵厉开心地拿起一盒放到推车里面,然后往回走了。
“开心果,这个不仅是一种美味又昂贵的零食,还是一种不便宜的辅食,放进菜品里面会加入一种特殊的香味,让人胃口大开。”
......
另一边,秦方和郑钟杰早就已经回到了原地,此时8人正在玩谁是卧底的游戏。
与另一边苦苦又孤独寻找食材的赵厉形成鲜明的对比。
到时候再配上一句“雪花飘飘~”
啊,多有感觉啊!
“收了收了!”赵厉一回来就看到8人人手一张卡片,正玩着游戏,当即打断。
“哎,太可惜了,差一点这一局我就赢了。”王天乐不甘地放下卡片。
“好了,接下来就有请蓝队的成员进去挑选食材吧。”赵厉脸上挂着职业微笑,严格遵守主持人的风范。
一看到蓝队进去,这边剩下6人又开始了新一轮的“谁是卧底”。
......
很快,3个队伍都进入房车选择好了食材,美食大作战最后一场比赛也进行到了最后的阶段。
“在接下来的1个小时内,你们要用你们选择的食材和调料来完成一道菜品,必须要用到所有所选素材,浪费一种就算失败,本轮成绩直接为0。
1个小时后,我们将要有请我们的后台代表队来品尝各队的作品,并有他们发起投票。
只有能做出真正经得起考验的美食的练习生,才能是家庭煮夫!”赵厉一本正经地介绍完游戏规则。
“那我可以弃权吗?什么家庭煮夫?这个称号难听死了。”王天乐跳出来嚷嚷道。
“你确定?之后的正式比赛录制会有惩罚哦!”
“噢!这个称号真是太棒了!太适合我了!你们都给我让开,让我来!”王天乐不要脸地大声喊道。
“比赛,正式开始!”执行导演不给王天乐继续Pia戏的机会,当机立断宣布开始。
各队立刻开始行动起来。
黄队赵厉主厨,菜品:荷叶浮云羹。
红队主厨季洋,菜品:蚂蚁上树。
蓝队主厨夏源,菜品:红烧肉。
“我们已经赢了大半了!”郑钟杰看着自己队伍的食材都是走的小清新路线,而后台代表队大多都是女性,她们肯定会更偏爱油少又甜甜的东西。
“帮我开5个鸡蛋,然后打散,一个一个鸡蛋下,然后没加一个鸡蛋就填上四分之一勺的淀粉,小勺子一勺的白糖,搅匀。”赵厉嘱咐着秦方和郑钟杰,自己手里也飞快地动着。
赵厉用特别的小签在一块冻豆腐上面扎着深坑,然后用一个小勺挖开一块,放入一颗开心果,然后从拿出另外一块冻豆腐切成小块,拼接在之前那一块的坑上。
以此类推,把完成的冻豆腐放入一旁的冰柜里面先冻着。
然后拿出一把芝麻放入研钵,用研棍开始捣鼓,争取把芝麻研磨成细粉。
赵厉这边忙得热火朝天,季洋那边在刀工这一块遇到了问题。
季洋想的是把粉条切成很小一段一段的,但是队友不靠谱啊,只能勉强切成一长条一长条的,而且也不知道是节目组准备的粉丝太好还是太劣质,用热水泡了一会儿,粉丝还是很有嚼劲。
这对于蚂蚁上树来说是要不得的,粉条不容易入味,而且本身就有一个加工后正常的味道不容易消除。
夏源那边更糟糕,只是看夏源操作起来的样子手忙脚乱的,神色慌张。
队友也是一个个满头大汗地帮忙着。
调试火焰的时候3人都被有时候突然爆发的火焰给震慑住了。
很快,赵厉队伍芝麻粉研磨完毕,赵厉接过秦方和郑钟杰递过来的碗,里面放着黄白色的乳浊液。
赵厉拿起旁边的一个正常杯子形状的模具,然后从冰柜里面拿出冻豆腐切成比模具大小再小上一些,先在模具底部放上一张新鲜的绿色的带着清香的荷叶,然后放入一块冻豆腐。
倒入蛋汁,然后用荷叶另一头包住上方,压上一个盖子,倒过来放置,放入一旁的蒸箱里面,如法炮制,一连放了大概10几个的样子。
赵厉关上蒸箱,打开开关,选择了蒸30分钟。
然后黄队三人开始了漫长的等待。
随手拿起还剩下的开心果,3人友好地分享起来,看着其他两个队的练习生手忙脚乱,磕着开心果,心里可开心了。
你们是真的狗。其他两队的成员瞟到赵厉队伍的划水状态,心态也有些快要压不住了。
赵厉招招手,凑到郑钟杰和秦方两人耳朵旁边小声说了些什么,3人同时露出人畜无害的笑容。
然后排着队,拿着开心果,缓缓走近两个队,把开心果磕得很响。
“嗯......味道很好诶!”
“就是就是!这样太好吃了吧!”
“给节目组大大打Call!我再也不说你们压榨了!”
“对了,你们最近怎么样啊?”
“......”
3人开始淡然地聊起了家常。
主厨季洋心头都在喷血。
最近怎么样?你们装什么大尾巴狼!一天天都见着面还问问问!虚伪!不是人!
越想越气愤,而且自己的队友还一直在帮倒忙,王天乐刚才还过去赵厉那儿蹭了几颗开心果!太过分了!看上去那么香,也不知道留一个给我.......
30 minutes later~~
赵厉从蒸箱里面小心翼翼地拿出盘子,然后小心翼翼打开包裹住的荷叶,在一半表面上洒上一层薄薄的芝麻粉,再放入一旁的冰柜里面的“低温室”。
现在又需要把刚才做的甜品温度降下来,这样当做夏日甜品会有更好的感受。
“时间到!”执行导演的大喇叭又出现在镜头前,然后8人组的打分队伍走了出来。
噢!6女2男。
8人组先是看了一眼红、蓝、黄三队的菜品外观,走到赵厉这来的时候都不由自主地发出了惊叹声。
一张缀有水珠的翠绿荷叶,上面的白色嫩滑浮云羹,点缀着灰黑色的芝麻粉,上面还时不时看到一缕缕冷气,看上去干净神秘又美味。
几位女代表已经快要按耐不住激动地直接给品尝给满分了。
当然,被导演拦下了,示意要3队都起码看一遍。
象征性地,走过了红烧肉烧成黑色的夏源队伍,又走过了蚂蚁上树蚂蚁变蜈蚣的王天乐队伍。
最后还是回到了赵厉队伍。
“天哪!什么东西!一下就没了,好滑好嫩好香!”几个评委吃完直接罢录了,先吃完再说,别打扰我!
这番动静,很快,赵厉队伍就被围满了,9个练习生,后天的一些工作人员都围了过来,现场陷入了短暂的混乱。
......
不知道过了多久,镜头恢复平静,导演直接宣布赵厉队伍得到了本次美食大作战的最终胜利!
奖励是......
再做50碗荷叶浮云羹!
“咚!”赵厉当场晕倒。
“救人啊~~~”