天气依旧很炎热,冷初瑞决定做个木糖醇水果冰粉吃,拿了一袋冰果粉出来,这是用冰粉果制成的粉末,拿出一个透明玻璃碗倒进去,再加入另外一种凝结冰粉末,加入热好的山泉水搅拌,等粉末彻底分解慢慢纳凉。
然后再放入冰箱冷冻,过了很久再把它拿出来,终于形成固体,用勺子把它们捣碎,看起来像棕色的果冻,加入木糖醇水,比红糖水好多了,起码可以延缓血糖波动,毕竟糖尿病超可怕!
再加入西瓜碎、蓝莓、蜜桃碎、葡萄干、枸杞、山楂碎一起搅拌均匀,吃起来真的不甜腻,既美味又保证健康,旁边还放着温性的菊花白茶。