今天冷初瑞要做甜菊糖橘子蛋挞,首先加入面粉、鸡蛋、水、甜菊糖粉一起搅拌均匀,再把它们一一倒入小型锡箔纸垫,在表面上橘子片,然后放进烤箱静静等待。
到了时间拿出来去除纸垫放在好看的蓝色卡通盘子上,用刀叉轻轻切开,热气腾腾地很香,但还是要稍稍放凉,橘子片的汁水已经融入了夹心,吃一口果香味十足。
自己做的蛋挞真好吃。