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第54章 花香之谜

人们常常喜欢用“芳草香花”等词句,赞美自然界的树木花草,其实,大自然中的花花草草并不都是香味十足的。

俗话说“好花不香,香花不好”。一般说来,这是比较符合客观事实的。任何一种花,色、香、韵齐全的不多,而我们栽花总喜欢选择颜色好看,香味浓郁的种类,然而兼得者甚少。就拿常见的几种香花来说吧,往往以香为主,色、韵较差。

江苏民歌“茉莉花”的歌词中唱道,“好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,满园花开香也香不过它”,这是人们对茉莉花香的歌颂。别看茉莉花没有娇艳的色彩和婀娜的风姿,可是它却香味出众。每当夏秋之季,夜晚到来时,洁白的茉莉花开始吐出缕缕芳香。如在室内案头放上一盆盛开的茉莉花,竟然“一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉”。茉莉的花香雅俗共赏,平易近人,深受人们所喜爱。

代代花,花型较小,并不引人注目,可是它的异香足以使人倾心。

米兰在北方还是属于后起之秀的花卉,人们之所以喜爱它,因为它在夏秋季节能给人以浓郁的香气,而它那黄白色的小花并不太惹人喜爱。

我们能否依据花朵的颜色来判断花儿的气味呢?

专家调查了4000多种植物的花,对花色和花香作了统计,发现有80%的花并不香,极小部分的花还有臭味。他们还发现了花色与花香之间的关系:花色越浓艳,香气越淡,花色越浅,香味越浓。在香花中以白色最多,红色次之,黄色第三,橙色最少。花儿不管是香或臭,都能吸引昆虫为它传粉。

有的花颜色挺好看,但是不招人喜欢,反而令人厌恶。大花草就是最典型的例子。

别看大花草有多么好听的名字,粉红的花瓣上还缀有淡黄的斑点,可是它盛开时却发出阵阵难闻的恶臭,它的臭味比巨魔芋的味还要难闻。大花草是一致公认的最臭之花。

这种臭花生长在印度尼西亚的爪哇和苏门答腊等地的密林中。大花草的长相真怪,既无根,又无茎,更无叶子,这简直不像植物!由于它一生之中只开一朵特大的花朵,因此人们叫它大花草。

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