第26章 板栗烧排骨

《一学就会烹饪丛书》精选了近1500种美食的烹饪方法，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会，是饮食男女应该了解的上选读本。

本书帮您从花样繁多的菜式中精选出适合您的营养好菜，有针对性地介绍几百道常吃、易做的菜式，集科学性、实用性、知识性和全面性于一体，一定能够满足您和家人的需要。随着生活水平的提高，人们开始关注自身的营养、健康问题。药补不如食补，一日三餐不仅仅只是为了充饥果腹，“怎样才能吃得可口？怎样才能吃出健康？”已经成为大家关注的焦点。

本书精选了日常生活中大家熟知且喜爱的家常菜肴，并分以凉、热、劳、素、汤几大类别。每道菜都列有材料、调味料、做法、制作、工具、时间等重要信息。另有“特点”展示菜肴的色、香、味，引起人动手、动口的欲望；有“贴心小提示”告诉你健康饮食的生活小窍门；书中附录则能让你全面掌握各种食材的营养价值、搭配方案、饮食宜忌、烹调技巧等内容；更有直观的彩图给你带来美妙的视觉享受。相信你能从中学到最健康、简单、方便、美味的快手佳肴！

闽菜是中国八大菜系之一，经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成的。闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。本书精选了扳指干贝、八块鸡、八宝鲟饭、炒面线、河鳗炖豆腐、醉排骨等好吃的闽菜。教人们利用闲暇之时，烹制出具有浓厚家乡风味及地方特色的菜肴，使人在舒适温馨的环境中，全身心地释放，消除疲劳，减轻压力，既增加了活力，又带来健康的享受。

烹饪是一门综合科学，是社会文化的组成部分，也是一种独特的技艺。我国地域辽阔，物产丰富，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈，各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来，社会上出版了许多菜谱、食谱和烹调技术等专业书籍，对烹饪知识的普及和提高起到了应有的作用。为了使广大读者能够得到一部内容较为完备、技术又精纯可靠的烹调实用科技书，邀请了相关专家主持编写了这部《中国南北名菜》。本书详细介绍了烹调的基础知识和技法，具体传授了我国南北不同风味的六百多种名菜。南北菜系反映了中国菜系新的特点和状况。

抵着疼得好像要炸开的太阳穴，木莲感觉到来自这个世界的森森的恶意。她，穿越了。都说穿越好，穿越不是变成皇后、妃子就是公主、小姐。她倒好，小姐倒是小姐，却是个被放逐到穷乡僻壤自生自灭的弃女。什么？你说现在不流行这种意淫的辉煌人生，流行利用前世的知识踏踏实实的种田了？可她是搞I——T的！郁闷了很久之后，不放弃的木莲决定从零开始，学习如何做一个古人。做足了市场调查后，木莲发现：女人，古代的女人能做的不过织布绣花。那么，且看她如何在这个狭隘的世界里为自己织就一个锦绣人生。

雪后初霁，青松庙后的山里白雪皑皑，两人背着背篓去山中捡结香，小姑娘穿着一身红装，笑嘻嘻地拉着树枝的一头，大脚印踩着小脚印，留下了一串串印痕，她笑靥如花，看见河面结冰了，便大呼小叫地喊着：“师父，快来啊，河面结冰了！”和尚看着大雪里的那一点红，天地间白茫茫一片，这一刻他却只想拥她入怀。“师父，我来帮你剃头吧！”“不必了！”“为何？”“因为蕊儿就快及笄了啊！”她听师父说，用功德重塑佛像的金身，就能问问佛祖三个问题，她三个皆问“能归乎？”，声声凄厉、字字剜心，却没有换来佛祖一个回答，她怒砸佛像，化而为龙，直冲九霄，要向佛祖要一个说法：“我的师父何时归来？”

第一颗原子弹成功爆炸震动了海峡彼岸，巨大壮观的蘑菇云震惊世界。首长南下视察，连遭冷枪、暗箭、爆炸、投毒……步步杀机！究竟是谁泄漏了首长南巡行程的机密？海峡两岸特工精英，在滨海小城相遇，决战一触即发。当反特卫士遭遇王牌杀手，谁赢谁输？风声鹤唳，明暗交错，杀机四起。惊心动魄三十小时，分分秒秒，图穷匕见。谁是最后的终结者？

我翻山越岭而来，带着疲惫与不堪，十里长街之处，华灯初上，只是这如诗的夜色，隐藏着最邪恶的东西，权利的取舍，是吕雉的阴毒狠辣，是安平郡主与南越王赵佗间的情谊，还是鲁元公主和赵王张敖间的悲情，或是汉惠帝刘盈和外甥女张嫣间的伦理，如若历史倒流，高祖刘邦是否会怨怼吕后的作为，屠戮忠良，把持朝政，庙堂之上，江湖之野，我跨过时光而来，只为陪你看一次等灯火…

新婚第一天晚上，贺涵曦凌晨回来泼了盆床上睡得正熟的崔美莉，害她感冒了。崔美莉觉得自己这是咎由自取所以没跟贺涵曦生气。新婚第二天晚上，贺涵曦半夜回来将睡沙发上的崔美莉的被子抽走，害她发烧了。崔美莉认为是自己考虑不周自私了也还是没跟贺涵曦生气。新婚第三天晚上，贺涵曦半夜回来睡觉时将崔美莉的被子踢开，害她进医院了。听贺涵曦说自己快要烧成傻子时的崔美莉终是抱怨起来了。一个星期后，贺涵曦将离婚协议书扔崔美莉面前并宣布和她闺蜜王诗雅的关系。

她是现世普通女子，已为人妻已为人母，家世一般、模样一般、性情一般、身高一般、体重一般，除了智商高一点外，很是普通，生活平淡，只有小情无大爱。一次意外，造就了她的人生，天翻地覆的改变…她是现世那个普通女子？容颜无双、聪明伶俐、家世显赫，在那个淹没于历史洪流的朝代里，她颠覆了世人眼中一个女子该有的形象，成为最为明亮的星星，遥不可及…请看诺的新文，《杨唐绯颜》看一个女子，怎样玩转一个朝代。(本文纯属虚构，请勿模仿。)

一派欣荣景象下暗潮汹涌，风雨欲来，天下将易主。他为心中报复织就一张罗网，欲将山河收于股掌。却不曾想自己落入了她爱恨铸就的牢笼。这浮沉之中，他和她将何去何从？

什么是意识？是所有生物都拥有意识，还是人类独有？察觉杀气果断反杀，遭遇GANK提前离开，意识存在万物之间。在不断萎缩的世界反面，少年背负起旧神的灵龛，从灰暗的历史中走了出来，决定带给凡人们新生。

号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪，被誉为天纵战榜第一骑士的他，却受到小人排挤，最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦，还是再次崛起？恰逢其时，月恒集团第四款游戏“天行”正式上线，虚拟世界再起风云！

“别——碰我！”她摁住湿透的红肚兜，水珠儿从指缝间成串滴落。要命！居然穿越到某个色狼的浴池了！“你送上门来，不是想与本王生米煮成熟饭？”他满嘴讥讽。她下巴一扬：“啧啧啧……就你这碗熟烂了的馊饭，姑奶奶我实在难以下咽！”嗯？他大感意外，这不是成天对他流口水的花痴女么？渐渐的，他发现，她不花痴不缠他了，他怎么反倒有点受冷落的感觉？他直接对她一不做二不休！王爷，敢毁我清白，你要负责！