花中君子——兰花 它的突出特征是： “不以无人而不芳”。例如，现在北京养兰花的人越来越多，常见的就有春兰、葱兰、建兰、墨兰、台兰、寒兰等。兰花是历史悠久的盆栽观赏植物之一，但它原本是长在山涧泉边和林木茂密之地的。有人形容它“崇兰生涧底，香气满幽林”，并给它“花中君子”的美称。所以要称它君子，大约是因为它具有“不以无人而不芳”的高洁品格吧。
由花想到人，如果“不以无人而不芳”这种品格能体现在众人身上，特别是能体现在青年一代身上，那我们国家岂不是处处会“清艳含娇，函香四溢”吗？做到默默无闻地工作，对于一些人是不容易的。有一些同志，做了点事后总想让别人知道，他们也许认为这样方可抬高身价，殊不知有的人恰恰为此而降低了人格。
秋菊菊，为我国传统观赏的名花之一。它与花中之王牡丹一样，亦特别受到人们的喜爱。所以，自古始，不知有多少诗人，因之而产生了多少名篇佳作。花鸟画家比较喜欢画菊，笔下生花，真是维妙维肖。
春秋战国时，菊花的颜色主要皆为黄色，所以，菊被别名为黄花。古时，讲究菊以“黄”为正色。因“黄者，天地之正色也。”（《五杂俎》）
古时，“华”同“花”，自古始，大地上，“［百］草［树］木皆华于阳。”（《月令气候图说》）所以，每年一到农历三、四月间，春天阳光温暖为百花盛开的季节。然而，菊却与众花格外不同，因只有“独菊华于阴”，即每年一到秋季农历九月间，霜降前，寒露节气时，始开花。
对秋季寒露和霜降两个节气的认识，宋元时期的学者吴澄在《月令七十二候集解》里，作了比较透彻解释：“露气寒冷，将凝结也”，故名曰为寒露。但每年一到农历“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”，故称之为霜降。
因菊与众花有着不同的地方就是它在天高气爽、露结霜重、群芳尽落的清秋季节盛开并迎霜挺秀。所以，被选列入七十二候作为秋季寒露节气三候的候应，称为菊有黄华。
冬赏梅每年一到冬季，数九寒天，朔风凛冽，百花都在体眠，然而金黄色的蜡梅花，恰恰就在岁寒的时节而破蕊怒放，吐出芬芳的香气，以别具一格的丰姿惹人喜爱。
我国比较著名的赏梅胜地有杭州西湖的孤山，广东大庾岭的罗浮山，武昌东湖的梅岭，苏州的邓尉，无锡的梅园。以无锡的梅园和杭州西湖的孤山为例，这两个著名的赏梅胜地各有不同的特征。无锡的梅园，在江苏无锡市西南浒山上。以园内遍植梅树故名。原是清末进士徐殿一小桃园旧址。1912年成为荣氏私园，植梅数千株。园林布局，以梅饰山，倚山饰梅，别具一格。杭州西湖的孤山，其孤峙在杭州西湖的里湖与外湖之间，故名孤山。又因多梅花，亦得名为梅屿。海拔38米，地广约20公顷。杭州西湖的孤山，即是风景胜地，又是西湖文物荟萃之处，并且还是著名的赏梅胜地。尤其是来游览孤山，若能遇上雪后赏梅的机会，那简直太妙了，会使人们观赏到“花外见晴雪，花里闻香风”绝妙美丽的景观。
腊月与梅花腊，为古时农历十二月祭名，始周。如每年一到农历十二月，民间百姓生活中讲究“猎禽兽以岁终（即指农历十二月）祭先祖”，并将祭先祖之日称作为腊日。不仅如此，而且古代人们每年一到农历十二月，讲究腌制肉类，并把腌制的肉类，统称之为腊肉。所以，人们把农历十二月别称为腊月。然而蜡梅这个花卉的美名，曾引起不少人的误解，一是误认为蜡梅开放在腊月而名的；二是误认为是梅花的一种，其实并非如此。
螬梅芳名的由来 实际上，蜡梅并不是梅属，则是蜡梅科，落叶灌木。其特征是：叶对生，椭圆状卵形，全椽。每年一到腊月始开花，花芳香，花被多片，外部的黄色，内部的紫褐色。瘦果多数，生于壶状花托内。蜡梅本非梅属，所以，南宋诗人范成大（1126～1193年）在《梅谱》里明确指出：“蜡梅本大非梅类，以其与梅同时而香又相近故名蜡梅。”明代时的一本《花疏》里亦指出：“蜡梅是寒花绝品，人言腊时开，故以腊名，非也”，则认为因“色正似黄蜡”，而被誉名为蜡梅。北宋著名的文学家、书画家，苏东坡则认为是因为香如梅花、色似黄蜡，所以，被人们才给它起了蜡梅这芳名。
蜡梅品种 蜡梅有不同品种：磬口梅，特征是：花虽盛开，但仍然为半合，其形状如磬口，所以被起名为磬口梅。荷花梅，它的突出特征是：花形象荷花，花瓣亦像荷花瓣微尖的，故被命名为荷花梅；檀香梅，则属于蜡梅中的上品，有着格外不同的特征，就是花小色淡，而香气甚浓，故被称作为“檀香蜡梅”；素心蜡梅，主要是根据花瓣完全呈淡黄色，而被称素心蜡梅。著名的泰山瑶池有一株蜡梅，高四米，传说是明末清初的珍贵遗物。
然而，有趣的是蜡梅，还被人们美名为“东风第一枝”。不仅如此，东风第一枝与“九九消寒图”又有着一定的联系。所以，这里将东风第一枝与九九消寒图结合在一起谈一谈。
东风第一枝即梅花。一年四季的风向是很有规律的。每年立春至春分期间一般多刮东风。因此，古七十二候中将立春开始第一候的候应，概括叫做东风解冻。取“东风”以示春意，一年中开花最早的梅花也因此被誉为东风第一枝。
梅花与“冬九九”又有什么联系呢？冬九九，即冬至后的八十一天，分为九个段落，每一段落为九天，称头九、二九、三九……九九。人们把冬九九亦称为数九寒天。三九天是一年中最寒冷的时候。所以人们说“冷在三九”。对冬九九气候变化的规律；古人颇为注意。《北平风俗类征》记载：“冬至日，俗谓数九，或面纸为八十一圈，每日分明阴晴图一圈，证明阴晴多寡，谓之九九消寒图。”而画家大多爱画梅、兰、竹、菊，将梅、兰、竹、菊美称为“四君子”。于是画家将梅花与冬九九相结合创作出一种“九九消寒图”。在明代文学家刘侗的《帝京景物略·春场》里记载：于冬至日画素梅一枝，作八十一花瓣，不著色而逐日渲染其一。图成而九九尽，天气转暖，寒意消除，亦名为九九消寒图。
夏赏莲荷花，即莲花，古称芙蕖。我国对荷这种植物的认识甚早。如《尔雅·释草》中载“荷，芙蕖……其实莲。”莲花是属于人们比较喜爱的一种花。它于每年的伏天开放，花色洁白，淡红。盛夏，每日清晨逐渐张开花瓣，至午后三时左右又逐渐闭合，翌日再开再闭，很有规律。百花之中，莲花的色、香、形、神，均别具一格。它除了淡雅的色彩、硕大的花形、绰约的风姿及“远而益清”的香气外，还因“出污泥而不染、濯清涟而不妖”的高洁风度倍受人们赞赏，被誉为“花中君子”。
我国有悠久的赏荷的历史。如南方，古时已将农历六月二十四日定为“观莲节”，并以此日为荷花生日。顾禄《清嘉录·荷花荡》中载：“沈朝初《忆江南》词云：‘苏州好，廿四赏荷花。’其注曰：‘六月廿四日，为荷花生日’。”老北京时，什刹海就是赏荷的好去处。花开时，北岸风景最佳：“绿柳垂绦，红衣腻粉，花光人面，掩映迷离，真不知人之为人花之为花矣。”（《燕京岁时记》）在济南的名胜大明湖“小沧浪”上，有这样一副楹联：“四面荷花三面柳，一城山色半城期。”
荷花，不但在人们文化生活与习俗中占有一定的地位，而且它成为人们日常生活中不可缺少的伴侣。如生于泥水中的藕不仅可以制作成藕粉，用沸水调冲加糖食用，而且还可制成各种美味可口的佳肴。荷的成熟种子，即人们所说的莲子，经过加工制作后，成为一种不可多得的高级补品。它含有维生素C、莲硷、蛋白质、棉子糖、脂肪、多量淀粉等。食莲子有益人们身体健康。《神农本草》中说：“莲子甘、平、涩、无毒，食莲子能“补中养神，益气力，除百疾，久服轻身耐老，不饥延年”。将莲子作成莲子粥，食之可以治疗失眠症、心率过速及神经衰弱等症。
荷全身都是宝。就连荷叶、荷梗、荷蒂等均可入药。如荷叶：性平、味苦，能解暑清热，主治暑热泄泻、头昏等症。知道这些后，当我们站在湖边，再来欣赏这些“花中君子”时，定会更加有所感慨吧！
不仅如此，而且花还被先列入城市街巷地名，而北京同全国许多城市一样，有许多街巷地名也是用花来命名的。
以花命名的北京街巷地名例举
大菊胡同 东城区：东起东直门南大街，西至新太仓胡同。门牌1号～33号，2号～36号。
菊儿胡同在今东城区：东起交道口南小街，西至南锣鼓巷。门牌1号～57号，2号～22号。
小菊胡同 东城区：东起东直门南小街，西至新太仓胡同。门牌1号～33号，2号～36号。
莲花胡同宣武区：东起烂缦胡同，西至西砖胡同。门牌1号～15号，2号～16号。
丁香胡同东城区：北起北京站西街，南至船板胡同。门牌1号～7号，2号～6号。
桂花胡同 东城区：南起报房胡同，北不通行。门牌1号～13号，2号～12号。
杏花天胡同 西城区：西起地安门大街，门牌号1号～8号。
棠花胡同 西城区：北起鼓楼西大街，西至德胜门内大街。门牌1号～47号，2号～10号。
翠花街西城区：东起赵登禹路，西至翠花横街。门牌1号～25号，2号～20号。
翠花胡同 东城区：东起王府井大街，西至东黄城根北街。门牌1号～51号，2号。
南翠花街西城区：北起新帘子胡同，南至西松树胡同。门牌1号～57号，2号～44号。
翠花横街西城区：北起富国街，南至大茶叶胡同。门牌1号～9号，2号～54号。
莲花池东路西城区：东起广安门北滨河路，西至三环中路，东段南侧，则属宣武区管辖；西段北侧，则属海淀区管辖；南侧，则属丰台区所管辖。
东花市大街崇文区：东起白桥大街，西至北羊口街。门牌1号～315号，2号～216号。
西花市大街崇文区：东起北羊市口街，西至崇文门外大街。门牌1号～14号，2号～142号。
花市，又分为：上下中若干条。
莲子胡同崇文区：北起巾帽胡同。南至东兴隆街。门牌1号～11号，2号～12号。
莲花河胡同宣武区：北起莲花沿，南至广安门外大街。门牌1号～35号，2号～14号。
莲花河东里宣武区：东起莲花河，西至莲花河胡同，北接莲花河沿，南到莲花河南里。门牌1号～90号。
莲花河的街名，又分为西里、南里、北里。
花枝胡同 西城区：东起德胜门内大街，北至三不老胡同。门牌号1号～19号，2号～24号。
花枝巷西城区：北起什坊小街，南至锁链胡同。门牌号1号～9号，2号～12号。
花梗胡同东城区：北走香饵胡同，南至大兴胡同。门牌1号～25号，2号～24号。
北梅竹胡同东城区：东起王府井大街，西不通行。门牌2号～13号。
东花枝胡同 东城区：东起林家胡同，西至礼拜寺街。门牌1号～11号，2号～8号。
西花枝胡同东城区：东起礼拜寺街，西至德胜门外，大街。门牌1号～3号，2号～8号。
花园胡同 东城区：西起北锣鼓巷，南至东辇店胡同。门牌1号～27号，2号～332号。
花园北巷东城区：西起北锣鼓巷，南至花园胡同。门牌1号～27号，2号～26号。
什锦花园胡同 东城区：东起东四北大街，南至大佛寺东街。门牌1号～57号，4号～38号。
花园大院西城区：北起长安街，南至东绒线胡同。门牌8号～26号。
花园宫胡同西城区：北起按院胡同，南至成方街。门牌23号～141号，2号～46号。
花园北巷东城区：东起花园胡同，西起北锣鼓巷。门牌1号～17号，2号～12号。
北京以花取名的街巷地名，不仅上述这些，而且还有许多，就不必一一例举了。
鸟
鸟的种类繁多。其中，亦包括观赏鸟，如黄鹂、画眉、百灵等。候鸟。亦称“知时鸟”，或者叫“候应鸟”，如大型游禽大雁和小燕等。鸟类与人们的生活比较密切，并且它们在许多方面对人类社会亦作出了重要的贡献。所以，它们被选列入城市街巷地名中，北京同全国许多城市一样，亦有街巷地名也是用鸟来命名的。这里先从鸟类说起。
黄鹂亦称之为黄莺、黄鸟、仓庚等，它是属于一种观赏鸟。人们对这种鸟的认识是比较早的。如《诗经·豳风·七月》篇里记载：“春日载阳，有鸣仓庚”。唐代诗人杜甫在诗里写到：“映阶碧草自春色，隔叶黄鹂空好音。”
在长期的农业生产和生活实践中，人们逐渐认识到仓庚（即黄鹂）这种鸟有对节气规律性变化的反映。即每年一到春季惊蛰节气，就会出现黄鹂婉转悦耳的鸣叫声。人们结合农业二十四节气的需要，将它与大雁和小燕一样列入七十二候中，称为“仓庚鸣”，作为春季惊蛰节气候的候应。
画眉声声养鸟是人们生活中的一种乐趣。画眉鸟的眼圈为白色，向后延伸成娥眉状，像是描的。
画眉善鸣，喜欢与别的鸟争鸣。据说画眉能学十余种鸟叫及虫鸣声，比如能学喜鹊和知了叫等。有人将画眉喜欢学喜鹊叫的现象，与古代七夕的神话传说结合起来。《风俗通》记：“织女七夕当渡河，使鹊为桥。”人们传说，为了赞扬这种助人为乐的精神，所以，画眉特别喜欢学喜鹊叫。画眉还会学知了叫。蝉蜕（蝉脱落的壳）可以入中药。蝉每年夏至开始鸣叫，自古被当作夏至节气的候应，概括为蜩始鸣。养鸟人说，画眉赞扬知了对人类作出的贡献，所以喜欢学蝉鸣。养鸟人的这些说法主观色彩很浓。
知时鸟有大雁和小燕。雁的生活习性很有趣，一旦找到伴侣就结为终身夫妻，一对双雁，当失去一方，另一方就再也不配偶了，而失去配偶的孤雁，就成为专门为双双对对的雁群守夜打更，即雁群如遇袭击，则呜叫报警。人们将这种孤雁名为“雁奴”。雁很准时，春来秋去。每年春秋之际，迁徙的雁群，便在天空中排列成整齐的“人”字或“一”字形队伍，缓缓地摇动着翅膀，不时地发出“嘎—嘎—嘎”地鸣叫声。自古以来，不知有多少诗人写出了多少名篇佳作，如王勃《滕王阁序》：“雁群惊寒，声断衡阳之浦。”陆游的《函居》诗：“两霁鸡栖早，风高雁群斜”。卢纶《奉和太常王卿春夜对月见寄》诗：“露如轻雨月如霜，不见星河见雁行。”
生活中，人们一说起知时鸟自然就会想到有大雁和小燕，古时，小燕名为玄鸟。小燕（即燕子）每年春天来，秋天去。大雁每年“热归塞北，寒来江南”。（《月令气候图说》）因大雁和小燕，对自然气候规律性变化的反应比较突出典型，因此被人们看作是知时鸟。由于大雁和小燕皆被选列入七十二候的候鸟，人们将春分一候的候鸟，概括为玄鸟至；将秋季白露节气二候候鸟，称为玄鸟归；将春季雨水节气二候的候鸟，称为候雁北；将秋季白露节气一候的候鸟，称为鸿雁来。
戴胜降于桑戴胜，属于一种鸟类，嗜食昆虫，常见于园地或郊野。戴胜鸟的羽毛长的很漂亮，人们形容它好像似穿了一身花衣裳。头上的羽冠，呈美丽的棕栗色，而又有黑色的端斑，并且有的羽毛黑斑下，还有白斑。颈和胸部的羽毛，同头上的羽冠相比较，为略淡一点的棕栗色。下背和肩羽呈黑褐色而又有淡棕色的横斑。翅和尾大部分为黑色。
戴胜这种鸟尾脂腺能分泌臭液，这是用来抵御敌害的，能起保护自己的作用。尽管它外表羽毛长的漂亮好看，但因分泌臭液，所以不被人们所喜爱。不能作为观赏鸟，故被人们称作为是“臭姑鸪”。
一般说，许多鸟皆为本能辛勤劳动做巢（或者叫做搭窝）。巢内亦比较干净，卫生。然而，戴胜与众鸟却格外不相同。它营巢于树洞或墙窟窿间，巢内粪便等脏物层层堆积，臭气横溢，戴胜鸟懒得很，从来不清理巢穴，故又被人们誉名为“懒婆娘”。
