Q：菌类藻类食物都比较有营养，但是对于学龄前的宝宝可以食用吗？（来自南京网友）
A：有人对学龄前儿童进食蔬菜的情况作了调查，发现一般摄入叶类菜的蔬菜较多，而菌藻类的摄入量较少。家长一般认为菌藻类相对于叶类蔬菜，价格较贵，而且烹调较为麻烦，要切细捣碎才适宜幼儿食用。但菌藻类的食物含有丰富的氨基酸、核黄素、钙、碘、镁等微量元素，对正在生长发育中的宝宝十分有益。由此可见，平时家长在让孩子多吃绿色蔬菜的同时，也别忘记给他们多补充些诸如蘑菇、海带、紫菜、海蜇等菌藻类的食品，让宝宝的食谱营养更均衡。
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