20世纪30年代初,陕西咸阳人高老三把担子挑到普照寺卖酿皮子,具体位置在泰和铁钟钟台下,台上下象棋、看下棋的人很多,台下人来人往,吃客很多,生意兴隆。这种传自陕西的酿皮子,与兰州本土的有所不同:一是不洗面筋,直接把面粉汁蒸熟,切条;二是除辣子油、芝麻酱、蒜汁、芥末汁、醋、盐外,给每一盘抓一撮焯绿豆芽,很为爽口;担笼虽然黑红闪亮,但是造型别致,笼梁高约三尺,扁担弯度大,两头翘起,这样才能将笼挑起来,不致擦地。因为担笼高,卖家又姓高,就被称为“高担酿皮子”。当时的普照寺内设为中山市场,摆有各种摊点,熙熙攘攘,是兰州城里最为热闹的去处,因此生意火爆,盈利颇丰,就转而经营酱肉。
同类推荐
另一种声音:海外汉学访谈录
本书收录了《探寻中国文学的“迷楼”——宇文所安访谈录》、《面向西方的中国文学研究——艾朗诺访谈录》、《对优美作品的发现与批评——夏志清访谈录》、《文化转向与人文传统——李欧梵访谈录》等文章。每天读一点世界文化常识
《每天读一点世界文化常识》是一部世界文化百科全书,从人类历史、衣食住行、文学艺术、政治经济、军事技术、风俗传说、名胜古迹七个方面讲解世界文化常识,展示世界文化发展的轨迹,为读者提供科学性、趣味性、知识性的阅读体验和感受,使大家尽情畅游在辽阔深邃的世界文化知识的海洋中。文苑奇葩:历史文人那些事儿
顽主是一种文化,在世俗人眼里,他们是不务正业的形象代言人,不过他们却未必不学无术。历朝历代,顽主可谓层出不穷,上至帝王将相,下至平民百姓 ,均有佼佼者脱颖而出,甚而至于在某一门类大放异彩,成为大师级人物。只是很多时候,顽主们的所作所为对社会大环境所不相容,与身份地位大相径庭而惹人非议。 但是,换一个角度来思考,我们又有什么理由指责上天在没有选择的情况下赋予他们的过失呢?我们更应该清醒地看到他们在某一个领域做出的贡献,或者成绩。
热门推荐
孤独树下的歌谣
写这本书已经不是作者第一次写长篇小说了,我也曾尝试过写科幻小说和人物自传,结果却都是不尽人意。本书是作者重回写作的门头砖,如果有幸能让各位喜爱,我将推出更多作品好了,现在简单论述一下小说的内容,题材是最难分的,你可以认为这是一部黑暗现实主义的小说,也可以说它是魔幻现实主义,总之不是那些脑回路清奇的无良穿越玄幻就对了。我认为,评价一本书的好坏,是在于对人物形象的塑造,比方说坏人不能坏得绝对,好人不能同样完美无缺,只有这样,才有可能塑造出浑圆人物,而不是扁平人物,我将尽我可能塑造好每一个人物作为一部连载小说,作者无论如何都要做出很多妥协,每次更新的内容没有亮点就不能吸引读者接着阅读,所以为了这所谓的亮点,有些作者没有底线,以,极烂的剧情来以次充好,我首先要声明,我不会这样做,我不想让自己的小说太商业化。我会尽心尽力,推敲每一个词,让其成为文学tfboys之仙仙江湖
神机门门主诸葛乾坤因一桩钱银案被冤入狱,其女诸葛小仙为了查明真相,救出父亲,相继遇上游侠夏常安,千手神偷隋玉和清冷贵公子谌浩轩三人,四人却因此卷入了更大的迷案之中。千两假银案、七星海棠案、红血玉蝉案、易天赌坊案,皇城浮尸案接踵而来,一切迷案似乎都指向一个巨大的阴谋……探索未知-趣说化学元素
探索未知,追求新知,创造未来。本丛书包括:奇特的地理现象、遗传简介、生活物理现象解读、奥妙无穷的海洋、认识微生物、数学经典题、垃圾与环境、湛蓝浩瀚四大洋、生物的行为、漫谈电化学、数学古堡探险、中国的世界文化遗产、中国古代物理知识、中国三大三角洲、中国的地理风情、多姿的中国地形、认识少数民族医学、悠悠的中国河流等书籍。贴身佣人:缠上高冷帅总裁
一条信息,将我引到酒店里。面对丈夫有情人的事实,最可悲的莫过于我要走,而他却不留……“我们可以……吗?”疯狂酒醉仍旧不能发泄心里的不甘,卖醉的下场竟然是献出自己。无处可去,狼狈维系,却还是敌不过情敌一再上门威迫。在餐厅之中打架,人生中的第一场架,没想到会再遇那一夜男神。城中冷艳高贵的财阀,这竟就是他的身份?“我……没地方可以去了。”眼泪流出,第二次相见,我又是如此求他。死拉着他的手不放,不为爱情,我们之间好像什么都不算。可是一天又一天,如此拉扯,竟然也变得那么的理所当然。我与他,从一开始就无关爱情,也无关利益。无关爱情,却悄然动情,直至必需离开,我仍旧不敢让他知道,我已经偷偷的爱上他了……