翩然将韦小六扶了起来,沉吟着道:“煎饼果子是一道小吃,倒并不一定能讨得淑妃欢心。韦公公,你说淑妃新诞皇儿,那是否还在月子中?”
韦小六道:“刚过了月子。”
史大郎抓了抓头,不解地看着翩然:“妹子,淑妃吃不吃饭跟月子有什么关系啊?”
翩然转头和庄晓生对视一眼,见庄晓生也是一脸不解,她抿了抿唇有些窘了,他们这些大老爷们儿当然不懂女人的事情。虽然翩然从未结婚,从未生过子,但朋友间却有,对于这种事情她多少有一些了解。
倒是韦小六,常年待在宫中,虽从未被传制一菜一点但对于各类主子在什么情况下适合用什么样的膳食应该十分了解吧。况且,他是太监,跟他说倒方便些。
于是翩然把韦小六拉到了一边,低声道:“韦公公,您是否知道产妇膳食要营养均衡,不宜油腻。”
韦小六点了点头,“自然知道。”
“那也该知道煎饼果子不适合产妇,况且,它只是一道小吃,偶尔尝尝新鲜可以,不能当作主食。”
韦小六的眉头紧蹙起来,为难道:“叶小姐,您说这些小六我都知道,我们御膳房几乎把所有的美食都做了,一天到晚不断地往淑熙宫跑,可全都被打了回来。现在已经不管什么主食、营养、合适不合适的事情了,只要能让咱们淑妃主子开口吃东西,那就是大大的功劳一件了,总比……总比把主子给活活饿死再赔上我们御膳房几百口性命好吧。”
翩然点了点头,眉头微微凝起,认真问道:“小六,你相不相信我?”
韦小六一怔,不知翩然这话从何说起,但都来求人家了,当然得选择相信,于是,他重重点了点头。
翩然舒了口气道:“我想淑妃不吃饭有两个方面的原因,一个是因为新诞皇儿身体上的原因,另一个就可能是心理上的原因了。你能不能将你所知道的关于淑妃的所有事情都告诉我。”
韦小六的嘴巴抿了几抿,显然在犹豫,半天,抹了抹额头上的汗道:“叶小姐,嚼皇宫主子里的舌根可不是闹着玩儿的,不过,小六既然说了相信你,就不犹豫了,我说!”
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心病还须心药医。
吃饭还得靠心膳。
原来,淑妃原是一位宫婢,自幼丧父,与母亲相依为命,后因母亲病重家兄不得已才将她卖入宫中为婢。但她是一个孝女,总会想办法与宫外家人联系时时关心着母亲的病情。不幸的是,她的母亲还是在一年前去世了。
这便是韦小六知晓生的关于淑妃的所有事情。
翩然坐在桌子旁,手里捧着茶碗蹙眉。
单从这里面是看不出多少东西。
不过,翩然注意到一个细节。
淑妃原是宫婢,在宫外是也是家贫,吃惯了粗茶淡饭,被封妃后因她身上独有的淳朴单纯一直被皇上所宠爱。皇上时常摆宴与她独酌,刚开始她的胃口还不错,但渐渐的就厌了,吃的甚少。
还有,淑妃的母亲是去年端午节去世的。
现在是四月底,离她母亲的祭日不远了。
翩然猜测,会不会是她忆想亡母太过悲伤才导致食欲不振?会不会是想到母亲做的粗茶淡饭,越发对宫里的山珍海味厌烦了?
翩然知道宫里的妃子以讨皇上欢心抓住皇上的心为第一要任,平日里可谓是“报喜不报忧”,每当皇上临驾,就是心里再有什么伤心的事情也会做出最高兴的样子迎接。皇上**佳丽三千,其实并不能算是一个丈夫,不可交心,不可知心,许多妃子,尤其是像淑妃这样出身不好的,在皇帝丈夫的面前往往是面笑而心惊,生怕一言一行不得圣宠获罪。
淑妃应该就是这样一直压抑的,导致食欲慢慢不振,最后发展成了食不下咽。
“听叶小姐一言真乃醍醐灌顶!”韦小六腾地站了起来,在桌前来回踱了两步,沉吟道,“有一次我便听闻淑熙宫的宫女说淑妃半夜独自哭泣。不瞒叶小姐说,淑妃得皇上宠幸就是有天夜里思母心切偷跑到太液池哭泣,正巧那日寇相深夜进宫非要面圣,皇上不好驳寇相的面子,只好移驾御书房,回来时便碰到了淑妃,见她一张小脸哭的梨花带雨甚是堪怜,皇上便动了心。”
“这样说,淑妃本就是个多愁善感的了?”
“正是。”
“那,咱们就做几道创意菜吧。”
“创意……菜?是什么菜,小六怎么从没听说过?”
“你当然没有听说过,这是我们家乡的一种做法,就是根据自己对于食物的了解再加上自己的独特的想法做出来的新式菜肴,吃的不单是美味,更是里面所蕴含的意义和情感。”
韦小六抓抓后脑,呵呵笑了笑,“叶小姐这想法太独特了,不过挺有意思的,反正就剩半天时间了,小六听你的,搏一搏!”
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产妇由于在生产过程中消耗了大量的能量,本就心慵意懒,淑妃又有心事,自然郁郁。
现在,给她的膳食,要具备三大特点:营养、淡中有鲜、独特立意。
虽然韦小六对于膳食十分了解,但毕竟不是郎中,翩然是女的不好出面,便让他跑到城里大药房问了一下产妇的适合的食物有些哪。
现在知道,有红糖、鸡蛋、小米、芝麻、鸡汤、鱼汤、肉汤、莲藕、黄花菜、黄豆芽等。
翩然看着这张单,抿唇一笑,脑海里已经有了想法。幸好二十一世纪时她也喜欢膳食营养,有空的时候会在网上查查菜谱,自己到超市买着在家里试着做。虽然她的水平与大厨没法比,但现在有韦小六这个正宗的司膳在,相信,他们合作出来的菜式一定能让淑妃开口吃,并且喜欢上。
“小六,我出创意,你出技术,咱们开工吧!”
“怎么开工?叶小姐尽管吩咐。”
“娘子要不要为夫的帮忙?”
“嫂嫂,要不要虎子帮忙?”
“呃…..妹子,有什么吩咐交给大哥!”
“呵呵。”翩然笑着看向厨房门口露出的三个挤在一起的脑袋,“好啊,现在交给你们一个任务。”
“说!”
“马上……消失……”
“……”
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经过翩然和小六的一番努力,两个时辰后,为淑妃量身订作的营养膳食出炉了!
第一道:慈母米线,因为考虑到淑妃的身体,这道米线的主料是豆花(豆腐脑),汤汁是鲜鸡汤,将煮过的豆花拌进去,配以少量的米线和鲜牛肉,味道鲜香而不腻。
第二道:思圆蒸饺,新鲜的牛肉配上肥瘦适中的新鲜猪肉,再以十味配料调和,蒸出来的饺子鲜嫩多汁,美味可口。
第三道:寄予希望汤,其实就是番茄鲫鱼汤,和肉比起来鱼吃起来要健康的多,而鱼最营养最健康的吃法就是做汤了,小六的厨艺自不必说,做出那是浓浓的汤里再来些西红茄的酸甜味,别提多棒了。
第四道:忆甜糕,呵呵,是翩然改良的提米拉苏蛋糕,让淑妃多想些快乐的事情,过去的都过去了,人要往前看嘛,她九泉下的母亲肯定也是这样希望的。因为这里没有可可粉与红酒之类的配料,翩然只能用牛奶鸡蛋来做了,但做出来的味道还不错,松松软软的,入口即画,甜到心里。
第五道:莲心谁懂。主料是莲藕,先刻以心型,再煲成汤,味道不是甜的,出锅里浇些小磨香油,爽口又鲜美。
第六道:老娘羹。这是小六被翩然感染的也开了窍,其实就是平民百家的棒子面玉米羹,小六配了红枣和蜂蜜,味道虽然普通,但透着浓浓的亲情之味,绝对会让淑妃想到自己的娘,不想吃也会忍不住尝上一尝。
食不在多,而在精,六道菜,喻意事事顺利。
大功靠成。
韦小六将外面包了棉花的保温食盒准备好,将美味全部放进去,对翩然千恩万谢了一番,匆匆回宫了。
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忙活了半天,翩然也累了,解下围裙走出厨房便顺势坐在了旁边的木桩上。
一抬头,庄晓生、史大郎和虎子三个人一齐出现了。
“娘子,你太厉害了!”
“妹子,你比状元还有能耐啊,洒家服了!”
“只是不知这个淑妃到底爱不吃啊?”虎子抓头。
“去你的乌鸦嘴~”三人一齐伸手给了虎子三拳。
虎子忙躲着叫停,想了想道:“嫂子会这么多新奇的菜式,让小六白白占了功真可惜,如果那淑妃知道是嫂嫂做的我们岂不是平步青云了。说不定能进宫呢!”
翩然听罢伸手又给了他一巴掌。她才不想进宫呢,在二十一世纪的时候宫斗戏和宫斗小说看多了,一想到皇宫,脑海里浮现的就是大而冷清的宫殿与淡漠至及的人情。
她还真庆幸老天爷没让她重生到皇宫,现在,她这一生最大的梦想就是和庄晓生平安快乐地生活。
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那个~先说对不起,因为临近过年事情比较多,从今天开始只能一天一更了,但一章是3000字~
能够多更的时候偶会马上多更的~
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