经营风险的压力
有经营就会存在风险,任何一个店铺都难以避免这种情况的发生。比如促销方向错误导致效果不理想,因为存在伪劣商品而被迫整顿,因为一些因素导致店铺信誉不佳等,这些都会给店铺的发展带来很大的危害,使得店铺的抗风险能力下降。
为此,很多人都开始考虑:该如何降低经营风险?他们想了很多方法,最终成功的却并不多。由此我们可以得到一个启发:经营风险,几乎每个店铺都能遇到,只要你挺住了,你的内心就是强大的,反之就是脆弱的。
现在,请思考一下,你的店铺可能会遇到哪些经营风险?你又该如何应对呢?
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顾客误解的压力
你本意是想给顾客优惠,却被顾客认为是你想套牢他们;
你原本是想让顾客获得更多的赠品,却被认为这些赠品是快过期的;
你的想法是给顾客带来便利,却被顾客认定是“心术不正”;
……
被顾客误解,这是很多店铺经营者都可能遇到的情况之一。面对顾客的误解,你该如何重新获得他们的理解和信任?这是摆在你面前一个亟待解决的问题,也是你在经营过程中面对的重要压力之一。如果你无法承担这个压力,或者在承担的过程当中出现了差错,店铺的“内心”就无法变得强大,气场就会受到威胁。
由此可以得出一个结论:做任何事情,无论你是为顾客着想,还是为店铺着想,你都应该明明白白地告诉顾客,让顾客知道这是怎么一回事情,而不是寄希望于“蒙混过关”。群众的眼睛是雪亮的,一旦你的“蒙混”被识破,店铺再强大的“内心”、气场都会在瞬间消失殆尽。
突发事件的压力
从某种程度上来说,店铺是一个公共场所。每天要接待的人很多,也会遇到各种各样的情况,出现突发性的事件也不是没有这个可能性。对于店铺修炼强大的“内心”来说,这也是一个巨大的威胁和压力。尽管这个可能性并不是很大,终究还是要考虑如何应对。现在,不妨趁这些事件还没有发生,就想想对策吧。
常见的突发性事件:
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可以使用的具体对策:
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§§§第三节店铺经营讲究“双理模式”
“看着别人的店铺经营得那么好,我真的很眼馋……”
“这些人能够把店铺做得这么好,肯定有过人之处……”
“我很想知道店铺经营的秘诀是什么……”
类似的话语你可能听了很多,或者你自己本身就有类似的想法。诚然,把店铺经营好是每个店铺经营者都希望做到的事情,只是很多时候,天不遂人愿,事情总是很难顺利进行,于是乎很多人开始寻找一种“成功模式”来效仿。
那么店铺经营是不是有一种固定的模式可以效仿呢?如果非要寻找一种模式的话,“双理”模式无疑是最理想、实际的。
什么是“双理”模式?简单点说就是有理想、讲理性。可千万不要小看这两个方面,它们同样是店铺强大内心的来源。下面我们分别来讲述这两个方面:
有理想
无论是对于店铺经营者,还是对于店铺本身,理想就是一种动力。原因很简单:理想催生目标,目标促使你去努力。
在1945年山姆·沃尔顿创立第一家廉价商店时,他的第一个目标是:“在5年内,使我纽波特的小店成为阿肯色州最好、获利能力最强的杂货店。”要实现这个目标,这家店的销售额必须增长三倍以上,从年销售额72000美元,增长到25万美元。结果这家店达到了目标,成为阿肯色州和附近5个州获利能力最强的商店。
沃尔顿继续替他的公司制订惊人而清晰的目标,每过10年就定出一个目标。1977年,他定出的目标是:在4年内成为年销售额1亿美元的公司(即增长两倍以上)。
当然,这个目标又实现了。他继续替公司定出新目标,以1990年为例:沃尔玛公司的一名董事罗伯特·康恩曾经在一封信中这样写道:“沃尔顿清楚表明一个目标,要在公元2000年前把商店的商品数目增加一倍,并且把每平方尺的销售额提高60%。更重要的一点,也是大家没有注意到的一点是,他确实定出了1250亿美元的明确目标!”
为什么很多店铺经营者明明和沃尔顿一样制订了明确的目标,最终却没有实现,或者半途而废了呢?原因就在于一点:缺少理想的支撑,或者在目标当中掺入了太多利益的因素。这里的利益特指个人的、私自的利益,而不是店铺的、顾客的利益。很多人犯利令智昏的毛病,看到了眼前的利益,就放弃了远大的理想,最终把店铺引入歧途。
现在,请告诉我你的理想和目标是什么?
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讲理性
如果说理想是一种动力的话,那么理性就是刹车。前面我们讲到在店铺经营的过程当中很容易遇到一些经营风险,那么请问这些风险是从哪里来的?有一部分是竞争对手带给你的,更大一部分则是你的不理性导致的。比如,盲目进货、听信别人的谣言、固执己见不听他人劝告、片面观察市场等。
导致你不够理性的因素有很多,确保你保持理智的方法同样也有很多。现在我们就简单列举几点:
第一,打造顾客衡量机制。任何产品的引入、任何服务的提出最终具有说话权的都是顾客,而不是你。这个产品到底好不好用、服务是不是贴心,最有评判资格的同样是顾客。如果你想让自己变得理性一点,不妨和顾客走得近一些,对顾客的感觉多了解一些。
第二,店员参与法则。店员是店铺的一线神经,掌握着很多店铺经营者没有掌握的信息。店铺经营者如果能够了解这些信息,将会帮助自己少犯很多错误,让自己变得更加理智一些。所以,当你准备引进某种产品或者服务的时候,最好问问店员的意见。尽管他们最终做不了主,也能给你提供一些参考意见。
第三,遵循中庸法则。什么是中庸法则?说到底就是适可而止的原则。无论是进货还是进行促销活动,如果你有10分能力去做这件事情,不妨先从5分开始,甚至可以更低。这样做的一个好处就是投石问路,摸清市场行情,即便失败,代价也是较小的。
或许你会说这么做是不是会让店铺丧失一些大的成功机会?这种可能性是存在的,不过和一败涂地相比,小成功总是好的。
现在,我需要你进行反思:你的经营活动是不是够理性呢?同样把你的答案写在下面的空格中:
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§§§第四节要“打扮”,不要伪装
膨胀出来的内心不是强大的内心,伪装出来的气场不是真正的气场。
在提升店铺气场的过程当中,很多店铺经营者希望能够走一条捷径:通过伪装或者膨胀的方式来彰显自己的气场。就像一个气球一样,外面华丽无比,而里面则是空空如也的空气。这些店铺这么做能够让顾客、自己的竞争对手看到自己最优秀的一面,却根本没有意识到一点:这种伪装不仅浪费大量的人力、财力和物力,而且还无法真正强大店铺的内心、提升店铺的气场。
店铺要“打扮”,但不要伪装,不能强求,能做的事情一定要做好,不能做的事情,千万不能勉强,否则后患无穷。作为店铺经营者的你一定要牢记这句话。接下来你就应该了解店铺在哪些方面不能伪装。
促销
当竞争对手进行促销的时候,自己的店铺是不是也要进行促销?
当节假日来临的时候,是不是一定要进行促销,而且促销力度不能小于竞争对手?
当我在这里提出这种做法的时候,你会觉得很搞笑,可实际上有很多店铺经营者就是这么做的。
“看对手行事”已经成了很多店铺经营者是否选择促销、该如何进行促销时考虑的一种模式。很显然,这种模式并不完全正确,任何一个店铺,在考虑这个问题的时候,都不应该看对手行事,而应该看自己的能力行事。有多大能力,就做多大的事情,这才是正确的行事风格。
价格战
价格战,很多时候就是一种损人不利己的行为。尽管很多人都知道这一点,却还是有人在不停地使用。很显然,两家店铺一旦陷入了价格战的恶性循环之中,谁都无法得到好处。不过我们也应该意识到一点:价格战,确实是打败竞争对手的一柄利剑,只要运用得当、你的店铺能在价格战中挺下来,效果会相当明显。
那么自己的店铺到底应不应该进行价格战?判断的依据是你是否有足够的能力来做这件事情。如果没有“死磕到底”的资金实力,趁早放手,不要强装有能力而最终不得不败下阵来。
综观我们身边的很多店铺,不正是败在这一点上吗?
赞助
为了提高店铺的知名度,赞助已经成为一种广受店铺经营者喜欢的宣传方式。比如赞助贫困学生完成学业、赞助残疾人、支持公益事业等。店铺这样做,确实能在短时间里提高知名度,改善店铺的整体形象,提高店铺的气场,不过这也有一个前提条件:这种形象必须一直保持。如果店铺半途因为资金不足而出现“无以为继”的情况,这种宣传效应就会大打折扣,甚至还会带来负面影响。
因此,在决定赞助之前,最好先做好预算,或者拨出专门的款项,以免捉襟见肘的情况出现。
引进新产品
引进新产品,势必需要很多资金。这些资金是不是能够满足你的需求,能不能切实提高店铺的气场,这也是你必须要考虑的问题之一。在我们身边,有很多店铺,完全是为了引进新产品而引进新产品,根本不顾自己是否有这样的实力。甚至还有很多人完全是因为看到竞争对手引进了新产品,如果自己不引进,就会觉得低人一等。
这种想法可笑之极。
提供新服务
如果店铺能为顾客提供新的服务,这当然是一件好事,只是你应该清楚一点:增加一项新的服务或者提升一项服务的水准要涉及很多方面的投入。比如人力、资金、设备、场地等各个方面。而且这样的服务是不是能够获得顾客的好评,进而提高店铺的销售呢?这些问题你都得进行综合考虑,不能简单地看竞争对手拥有了这种服务,自己的店铺也得拥有。竞争是需要的,但不等于就必须进行攀比,否则很有可能既伤了财力,又伤了气场。