梨Li
生津润燥，保养嗓子
梨鲜嫩多汁、酸甜适口，有“天然矿泉水”、“百果之宗”的美称，尤其是所含的配糖体及鞣酸等成分，生津润燥、清热、化痰去痰的功效显著，常食能增加口中津液，起到保养嗓子的作用。
本草物语
[性味归经]味甘微酸，性凉；归肺、胃经。
[用法]适合咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者食用，也是慢性支气管炎、肺结核、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化等患者的佳品。但梨性寒，不要过食，慢性肠炎、消化不良、糖尿病人群也不宜多食。
[搭配要领]宜与冰糖、银耳、川贝母、莲子等搭配，但吃梨不宜喝热水、吃油腻食物，否则易引起腹泻。
养颜验方
梨膏
材料梨3个，蜂蜜适量。
做法1.将梨洗净，切碎，榨汁。
2.小火熬至浓稠，加1倍蜂蜜，搅匀后再煎沸，待冷即食。
3.每次服1～2匙，温开水冲服。
此方有良好的养阴生津、润燥止渴的功效，可以改善口渴心烦、咽痛喉干、失音、肺燥咳嗽等不适。
轻松养颜DIY
贝母秋梨
材料雪花梨1个（约250克），川贝母、百合（干）各10克，冰糖15克。
做法1.将雪花梨洗净，靠柄部横断切开，挖去核。
2.将川贝母及干百合洗净，研碎成末，放入梨中，把梨上部拼对好，用牙签插紧；把梨放入碗中，加入冰糖、少许水，将碗放入蒸锅内蒸40分钟，直至梨肉软烂。
3.揭开梨盖，将药与梨肉混匀，吃梨喝汤。
常食本方可以起到润肺止咳的功效，尤其适合老年人咽干、燥咳、少疾者服用。
炖雪梨豆根
材料雪梨1个，山豆根粉1克，白糖适量。
做法1.先将雪梨洗净，去皮，切成片状，放入锅中。
2.加100毫升水，煎至50毫升时，加入白糖调味。
3.然后在雪梨水中调入山豆根粉即可。
本方有清凉润肺的功效，可以改善咽喉部干燥、发痒、灼烧、微痛等不适。
莲栀梨汁粥
材料莲子、白糖各20克，栀子、陈皮各6克，鸡内金10克，梨3个，大米50克。
做法1.将鸡内金研成细末，梨捣烂挤汁。
2.把莲子、栀子、陈皮入沙锅煎取浓汁，去渣。
3.然后放入大米、鸡内金、白糖、梨汁煮粥即可。
此粥有燥湿化痰、理气健脾的功效。
银耳YinEr
润肺生津，滋阴养胃
银耳也叫白木耳、雪耳，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等功效。
本草物语
[性味归经]性平，味甘、淡；归肺、胃、肾经。
[用法]适合肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、大便秘结、脸部有黄褐斑及雀斑的人群服用，但是外感风寒、出血症、糖尿病患者需慎用。
[搭配要领]宜与百合、莲子、桂圆、大枣、燕窝、沙参、枸杞子等同食。
养颜验方
银耳明目饮
材料鸡肝50克，银耳8克，枸杞子5克，茉莉花24朵，调料（料酒、姜汁、盐和味精）适量。
做法将鸡肝洗净切片，银耳泡发后洗净，与枸杞子加水烧沸，放入调料，待鸡肝熟后，撒入茉莉花食用即可。
此汤补肺益气，养阴润燥，不仅能滋阴养颜，清扫肠胃，补脾健胃，清凉除燥，还能预防红眼病。
轻松养颜DIY
银耳沙参饮
材料银耳5克，沙参30克，冰糖50克。
做法1.银耳浸泡，清洗后掰成小朵；沙参洗净，用纱布包好。
2.二者一起入锅，加适量水，先用大火烧沸，再用小火慢煎30分钟后起锅，捞出纱布包，加入冰糖，待冰糖溶化，饮用即可。
常饮此品可以滋阴润肺、养胃生津。
川贝ChuanBei
清热、化痰、止咳的名药
川贝学名川贝母，为清热、化痰、止咳的名贵中药材，而且还有养肺阴、宣肺、润肺、清肺热等功效，是一味治疗久咳痰喘的良药。
本草物语
[性味归经]味苦、甘，性微寒；归肺经、胃经。
[用法]取粉直接白开水送服；适合有肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血等症者服用，但是感冒初期、怕冷者不宜吃。
[搭配要领]宜与冰糖、梨、豆腐、猪肺、杏仁同炖。
养颜验方
川贝蜜
材料川贝15克，桑白皮6克，炙麻黄、葶苈子各5克，蜂蜜适量。
做法将川贝、炙麻黄、桑白皮、葶苈子晒干，碾成细末。每次依用量，用温热蜜糖水调匀服食。每日3次。
此品有宣肺、化痰、止咳的功效。
轻松养颜D I Y
川贝蒸鲜梨
材料鲜梨1个，川贝10克。
做法将鲜梨洗净，开盖去核，随后装入川贝，盖严后隔水蒸熟，去川贝，食梨并饮汁即可。
此方可以起到润肺止咳、清热化痰的作用，适合咳嗽、咽痒、流清鼻涕者食用。
