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第20章 中老年人的文娱活动(1)

养花与延年益寿

花卉以它独有的香、色、姿、韵给人以美的享受。利用庭院、阳台种植花卉,或在室内点饰盆景、盆栽。可以给环境增加浓厚的生活气息。从观赏角度说,花卉分观花和观叶两类。观花以观赏花为主,以其优美的香、色、姿的外形美或扑鼻的芳香吸引着人们,观叶类主要观赏它的枝叶韵姿,体现它的风格,神态和气质,反映出内在的美。“鲜花一盆,春色满园”,可以消除疲劳,陶冶情操,增添生活乐趣。老年人养花、爱花,能激励对生活的热爱,对未来的向往,能增添前进的信心利热情,消除老年人夕阳西下的迟暮感。南宋诗人陆游晚年在家种花。写诗自娱:“芳兰移取偏中村,余地何妨种玉簪,更乞雨丛香百合,老翁七十尚童心”。

养花既美化了环境,又可以净化空气,有益于身心健康。夏天花木枝叶遮日吸收热量,冬天在白天吸收阳光夜晚释放热量,缩小日夜温差。同时,植物生长过程中能大量吸收二氧化碳,放出氧气,净化空气。

实验证明,树木花草具有很强的吸附粉尘和解毒之能力。紫薇,银花、丁香、月季、玫瑰可以吸收氟化物,茉莉花、紫丁香能大量吸收二氧化硫,薄荷对臭氧抵抗力强,可以减少人的气管炎、尘肺、矽肺及其他疾患的发病率。此外,许多花草树木还能过滤和吸收放射性物质。同时,种花绿化既能减少空气中的细菌,消除环境噪音,还可使养花人增长科学知识,丰富他们的文化生活。“寿者乐花也”。树木花草对老人的健康,长寿有积极的作用,我国许多长寿老人都有爱花种花的良好习惯。

家庭花卉的选择

家庭种花,要选择适当的种类。一般应选观赏价值高、适应性强的花卉。花朵硕大的有大丽花、朱顶红、木芙蓉、玉兰等,花色鲜艳的有虞美人,半支莲、花毛茛、唐昌蒲等,姿态优美的有菊花、水仙、紫薇、垂花风梨等,香味浓郁的有米三、茉莉花、白兰花、晚香玉等,花期特长的有月季、腊梅、美人蕉、四季海棠等。观叶的有黄杨、文竹、万年青、羽衣甘等;观果的有石榴、金桔、瓶兰花,五色椒等,形态奇特的有昙花、蟹爪兰、令箭荷花、荷包牡丹等,也受到许多家庭的欢迎;抗污染的有天竺葵、紫茉莉、金鱼草、夹竹桃等,可食用的有玫瑰、萱草、桂花等,可药用的有玉簪、秋葵、芍药等。

初学种花者应遵循先少后多,由易到难的原则,先选栽容易、价格便宜的花卉,待取得一定的经验后再种名贵稀少,难于栽培的花卉,如牡丹,梅花、兰花、山茶花、仙客来等。

养花必须的设备

下面介绍种花的几种简易设备。

(1)帘子:在阳光照射过强的地方放置一些不太耐晒的花卉,或是刚扦插的盆缽,就需要用帘子遮荫。常用的有棚笆、草席、布帘或竹帘。

(2)荫棚:在壁前、墙边或其他空处用棚笆、草稭或薄膜搭个简易荫棚,既可遮荫,又可防寒。

(3)简易温室:以竹木作架,用透明塑料薄膜覆盖,置于阳光充足的地方,即成简易温室。温室用来放置不耐寒的花卉,让其安全越冬。如能设法加温,那就更好。但不能在里面直接烧煤炭。

(4)水缸:用来蓄积雨水或自来水。

(5)坛罐:盛肥液用坛罐便于密封。

养花工具

(1)锄头:挖锄用于翻土、挖坑;刨锄用来开沟,理厢。

(2)花撬:普通家庭不常用大花撬,小花撬倒需必备。栽植、除草、松土都离不开它。花撬的叶子宜薄,这样使用起来得心应手。

(3)将竹筷子削尖,用来给小盆花松土,效果较好。

(4)泥铲:配制培养土和栽盆时铲土都离不开泥铲。铁铲耐用,铝铲轻便。

(5)小手铲:栽盆花时添土用。还可以用直径8厘米左右的竹筒自制泥铲,也很合用。

(6)剪子:使用最普遍的是枝剪(又叫桑剪),用来剪枝、修根。再备一把普通的剪子,剪叶、剪花时更为方便。

(7)手锯:用于修剪较粗的枝干。

(8)喷壶:播种、扦插和栽盆后常用喷壶。叶面喷水也得靠它。

(9)喷雾器:用来喷洒药液和进行叶面喷水。

盆花的室内越冬管理

我国疆域辽阔,南北气候不同,在北方养花,冬季应搬入室内,才能过冬。搬入室内的花卉冬季如何管理,是很重要的。

在条件许可时,应当根据花卉的不同习性分别放在高温温室(18~30℃)、中温温室(12~20℃)、低温温室(7~16℃)和冷室(0~10℃)中。家庭养花没有这种条件,只好把它搬入室内,但放置的位置是应很好选择。通常把冬季或早春开花的花卉如仙客来、蟹爪兰、水仙、茶花、君子兰以及南方产的喜暖好光的花卉如米兰、扶桑、茉莉、梔子等放置在靠近窗台有充足阳光的地方,冬季室内最低温度不能低于5~10℃对于那些耐低温或者处于休眠状态的花卉如文竹、月季、石榴、仙人掌可放在室内阴凉处,最低温度保持在0℃~3℃不宜超过4℃以上,否则新芽容易提前萌动,降低耐寒力和影响来春开花。

此外,室内越冬花卉还应注意通风换气。在气温较高,晴朗无风之日,中午可将窗户打开进行通风换气。

花叶病害的原因

花卉叶片发黄、发焦、卷曲、皱缩以致干枯脱落,有这样一些原因:

1.水分失调。茉莉花、兰花等花卉的盆土过湿,四季海棠、一品红、含笑花、杜鹃花等花卉冬季浇水过多,都会造成黄叶、落叶。昙花、令箭荷花、仙人掌、仙人球的盆土过湿,会引起腐烂。爪叶菊、秋海棠、文竹、兰花等花卉要求空间湿度大,如果盆土过干而空间湿度过小,也会造成这些花卉黄叶、落叶。

2.强光直射。含笑花、栀子花、玉簪、兰花等花卉不宜强光直射,时间一长就会引起叶片发黄以致枯焦。

3.温度过低。茉莉花、米兰、昙花、爪叶菊、一品红、含笑花、白兰花等花卉遇到持续的低温、遭受冻害,就会造成叶片萎缩、发黄以致脱落。

4.久不施肥或施肥太浓。长期不翻盆换土而又不施肥,养分不足,致使叶色浅、叶质薄,逐渐枯黄、脱落。若土壤很干而施肥过多、过浓,或施用未腐熟的重肥,就会造成烧根、焦叶、卷叶和皱缩。

5.酸碱度不适。土壤偏碱、缺铁,就会使白兰花、杜鹃花、茉莉花、栀子花、桂花等花卉的叶片发黄脱落。

6.通风不良导致病虫滋生。

7.环境污染。空气中二氧化硫、氟化氢、氯气和粉尘的含量超过了容许量,就会使一些抗性弱的花卉受害,黄叶、落叶是其受害症状之一。

插花在室内的陈放位置

同一件插花作品,配置于不同场所,会有效果上的差异,插花者要针对环境的需要先构思,再动手插花,使插花与室内气氛谐调,增添生机。

根据插花在室内的陈放位置,大致可分为两种形式。一种为四面观插花,需顾及四方的完整。一般选用的花材以草本花卉为主,常用的有香石竹、月季、非洲菊等,辅以霞草、波斯菊一类轻质的小花点缀,或是用文竹、郁金山草等扶持陪衬,色彩对比较为强烈。一般插成对称平满的圆形,放置餐厅、客厅,有热烈明快之感。另一种为正面观插花,以顾及主面效果为主。

这类插花外形多呈不等边三角形,形态可以千变万化;用材广泛,植物的花、枝、叶、果都能使用,较之四面观插花,作者更能根据居室的功能,通过插花流露细膩的情感。有的宜素雅,有的宜庄重,有的宜活泼,使插花起到烘托和渲染室内环境的效果。比如,夏日,在中国式布置的客厅里插上一盆清翠欲滴的荷叶和几朵荷花,比较得体。而在客厅、休息厅一侧石,有稳重、宽阔的感觉。

要表现插花丰富的内涵,以求得与室内环境气氛的协调,其中选择好花材和瓶盆器皿较为重要。要熟知花材的特性,了解不同植物的寓意,视环境需要和季节特点选择使用。借助插花器皿自身质地的表现力,起到和环境协调配合的作用。

垂钓与养神

钓鱼是我国一项古老的文化传统。“太公钓鱼,愿者上钩”中的姜太公距今已有数千年,柳宗元的诗句“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”脍炙人口。这些说明,自古以来,垂钓就是人们所喜爱的活动。

钓鱼是一项对身心健康有益的活动,它已被列为世界性的文体项目,我国也成立了“中国钓鱼协会”。钓鱼不仅是获鱼,而在于怡养性情,增益身心。

钓鱼就要常常活动于江河湖海之滨,在那里能呼吸到复郁清新的空气,观赏到碧波粼粼的自然风光。

钓鱼,要求人们全神贯注于水面浮标的动静,一切思绪杂念不翼而走,头脑可得到充分的休息。垂钓者端然静坐,周围环境幽静,绿树环抱,空气新鲜,和风日丽使人神情逸然,忘掉疲劳,怡性自乐。有利于调治神经衰弱,减轻高血压等慢性疾病。

钓鱼可培养中老年人远足的爱好和兴趣,这样就丰富了中老年人的生活内容,提高了情趣,振奋了精神,促使生理功能活跃,从而达到健体养神的目的。

中老年人垂钓时要注意安全,不要到危险的地方去。每次垂钓的时间不宜太长,可以钓鱼、郊游、观赏、休息相结合,真正达到陶冶身心,增进健康的目的。

钓淡水鱼的方法

1.钓鱼场地、天气及时间的选择非常重要

鱼类不是均匀地分散在水下的,在一定程度上,它们是相对集中的。如何找到它们集中的场所呢?这就要结合鱼的生活习性,综合时间,季节等因素全面考虑,确定有最大可能性的地点垂钓。

“深水大鱼到,浅水钓鱼苗,不深不浅钓鱼好”。深水中虽有大鱼,可需要有一定的条件才能垂钓,浅水又无大鱼,所以比较适宜的是在水不太深、避风、静水湾处投钩。钓鱼事先要“喂窝子”,即在固定水域投放鱼食,再投钩时,才会有好收获。钓鱼须安静,“鱼怕噪,人怕闹,安安静静才好钓。”所以静处多鱼,应选人稀僻静之处钓鱼。河塘空旷之地,鱼类不聚,所以应选择草丛、树根、木枝、岩石等附近下钩。还应当了解不同鱼类的生活习性。鲤鱼常在深水中,食性杂,贴地面而行;草鱼出没于绿水之中,食草,属上层鱼,鲫鱼喜游于绿草清水之中等。在水略混浊、水深1~2尺处隐现石头与水草的地方是最理想的放钓处。

天气与垂钓的关系很大。春、秋垂钓选择晴天或晴间多云、多云的天气,夏天钓鱼选择晴转多云,阴天或小雨,雨后的天气,此时获鱼较易。大风、大雨或烈日当空时,鱼类一般是不会出来寻食的。

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