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第7章 童年 孩子王

就这样一年过去了,在爸爸妈妈生意已经做顺轴的情况下,日子平静的往前走着。除了过年前和农村特殊的节日以外,爸妈都还是比较悠闲和顾家的,但白天他们都还是在离家八里路远的豆腐坊的,中午轮班回来做饭给姐妹俩吃,然后就是晚上才会回来!这不,五年级了,文静自己跟爸爸妈妈提出,要学做饭了!妈妈很高兴,让文静从煮饭做起。煮饭是基本功,但对于新手来说,要煮出来的饭软硬适中,最关键的是需要把握好水量与大米的比例,在经历了一会儿饭夹生,一会儿半稀饭这样的过山车式的水平之后,文静很快琢磨到了诀窍,发挥逐渐稳定了下来。她的自信心也开始建立起来,于是开始挑战做菜了!不知道是不是很多菜鸟级别的美食达人都是从一道土豆片开始的?文静的烹饪“第一次”,献给了土豆。在此之前她已经有意看妈妈做了好几天的菜了,她发现做菜的基本步骤实际上都是差不多的,但不同的菜色,讲究菜的切法和搭配,比如芹菜一般配豆干丝儿,青椒一般配瘦肉丝儿等等。先要把锅烧热,然后绕着锅边一周淋上香油,稍等油热,下菜,要翻炒,不能粘锅,如果快粘锅了,可以加入一点点清水翻炒等等,还要学会焖烧,起锅前放盐,一般情况下,一盘菜的量盐量也是几乎固定的……有了前期这么多的准备,文静终于亲自掌勺了,她选择土豆片当作自己的招牌菜!把爸爸妈妈请出去,让他们别到厨房来,只管坐等上菜,爸爸妈妈一个劲儿的点头,“要享女儿的福啰!”他俩笑着走到客厅,聊着天儿。文静这才放心的开始了,让小跟班儿文倩留下来打下手,文倩激动的点点头。将脑子里妈妈做土豆片的样子与现在自己做的土豆片完美演绎一遍之后,文静用文倩拿来的盘子,小心翼翼的盛好土豆,淋到盘边沿得汤汁,她也小心用布擦去,又拿来干净的筷子,把土豆片摆弄成心怡的造型,最后亲自转交给文倩,给文倩使了个眼色,文倩立即心领神会的,像领到任务的小兵,正军姿,郑重接过姐姐的“杰作”,雄赳赳气昂昂的朝客厅走去。文静在厨房,一边假装在处理锅灶杂事,一边尽量不发出任何声响,竖起耳朵,等待客厅里穿出爸妈的回馈!

“嗯嗯!不错不错!这土豆烧的真不错!”一听这话,文静嗖的一声,一下子窜到客厅,扒在桌边,高兴的说“真的?真的?”她立即拿起筷子,也夹了一片土豆,放进嘴里!爸妈还有文倩好奇的看着文静,就等着文静自己的反应!“唉,熟是熟了,可惜咸了!”文静放下筷子,有点失望!“这有什么,第一次做菜,能做成这样,说明你很有天份呢!比我第一次做的菜强多了”爸爸笑着说。文静的眼睛里又有了光,爸爸做菜可是比妈妈还要好吃呢。听爸爸这样说,文静有信心,下次肯定能做出更好吃的土豆的!

自此,文静就带着妹妹,努力研究做菜,她做的菜色越来越丰富不说,菜的搭配和口味几乎都赶上了爸爸妈妈的做菜的水平。爸爸妈妈也放心了,大胆放手将做饭的事情交到了文静和文倩姐妹俩的手上,晚上回家,甚至都是直接吃现成的饭菜了。于是村子里逐渐传开,文静姐妹俩每天晚上做好饭菜等爸爸妈妈回家,那些婶子奶奶们没有一个不夸这对姐妹花儿的。如果遇到他们家孩子也在当面,肯定要对比说教一番的,听的多了,文静和文倩更加觉得帮爸妈做家务做饭菜不是负担不是累活,而是无比有成就感的事情,而且做饭菜等着爸妈,看到爸妈心满意足的吃光自己做的饭菜,真的就像考试成绩得到第一名一样。她们俩期待爸妈的夸奖,成就感爆棚!

可能做父母的都是这样,都希望自己家的孩子跟他们认为的好孩子一起长大,至少要跟好孩子多接触。村里面的那些婶子叔伯都高度评价文静一家人,因为这家父母肯吃苦会自力更生,两个女儿又乖巧贤惠还贴心,所以他们都希望自己的孩子多跟文静文倩接触,向她俩学习。逐渐,文静发现自己家的孩子越来越多,无论是放学后,还是放假时,比自己大个两三岁的,还是只有四五岁大的,都喜欢待在文静家里玩儿!有些还要一直待到天黑,自己爸爸妈妈来叫回家吃饭了,才愿意离开。等到周末放假或者是放寒暑假,除了吃饭、睡觉需要回家以外,他们就像是长在文静家里一样,文静家有这么大的吸引力,文静用的什么魔法啊?话说这些屁孩儿聚在一起的日常啊:早上,爸爸妈妈早就去豆腐店了,文静文倩要自己做早饭,吃过饭,按照妈妈交待的,文静负责家里各个房间地面的清扫和碗筷清洗,文倩则保证要把两个房间的床铺好,收拾干净整洁,而且要把痰盂刷洗干净。并且俩人要保证把家里的那个大缸压满水,晚饭要做好,爸爸妈妈回家直接就可以吃了。除此以外,只要俩人安安分分,注意安全,就没什么大事了。后来爸爸妈妈见俩人处理得当,挺像那么回事儿的,干脆教会了她俩喂猪、喂鸡鸭的活儿,家里的事儿就全部能脱手了!话说那些孩子难道每天到文静家就是看这两姐妹做家务活儿吗?那你可也太小看文静的组织能力了,“孩子王”的魅力就在于此。每天早上,文静绝对会把家里里里外外的地面清扫的干干净净,家里的物件摆设整理的清清爽爽,等到村里的小孩子们陆陆续续来了,好戏就上演了,早到的小孩会非常有耐心的等着文静文倩吃早饭,趁他等的这功夫,文静就安排这孩子开始给她手工压水,一下、两下……一个人压水是很累的,但那小孩为了在文静面前表现一下,他是不会露出为难的,文静一边吃饭,一遍有一句没一句的跟这孩子聊天,分散他的注意力,好让他能多坚持一会儿。因为文静知道,很快就有“接班人”陆续到来的!果然,先后就有更多的孩子来到文静家。这些孩子一看,有人已经在替文静干活儿了,觉得好羡慕啊,自己会不会有机会呢?文静这时故意当着这些孩子的面,拼命的夸赞压水的孩子,说最喜欢他了,因为他不怕累,还很贵会压水。话音刚落,后到的孩子都说“我也可以!我可以压更多次水呢!”好了,一缸水很快就会被这些踊跃参与的孩子们压满了,而且他们都希望自己是那个压的多的人,因为他们都进行了计数呢!文静总会在水缸压满以后,做以总结:强子早上来的最早了,说明你最积极了!甜甜劲虽然小,但一直坚持,真厉害!二宝子这次压的次数最多,你贡献真大!……结果就是,文静从他们每个人身上都能找到优点,让每个人都信心满满,觉得自己下次肯定能压更好的水!

然后,文静就可以安心的开始自己一天的美好安排。她先组织这十几个孩子一起在院子里玩玩泥巴,做做手工,而且那些泥巴和手工原材料都是各自准备张罗来的,使用结束就放在那儿,就像是固定的手工角一样,接下来文静把他们组织到客厅,编排她自编自导的舞蹈,舞蹈动作要么是她在学校跟老师那学来的,要么干脆就是她自己创的,但总是能很好的跟歌曲配好,一天排一点,每天开始排之前都要复习前一天的,而且要经过文静的亲自检查!让人惊奇的,这个时候无论男孩女孩,都那么陶醉于“舞蹈”,丝毫不会怯场的有没有!大概练字一个小时左右,稍做休息,文静会准备凉白开,玩一个“茶店”的游戏,把事先准备好的小纸条发到孩子们的手上,让文倩当茶店老板,孩子们可以用纸条来“买”水喝,可怜几个积极分子的“客人”,喝的肚子胀,一直上厕所,第二天也照样玩的不亦乐乎。最后,文静会带他们玩自创的游戏,花样变化多多。有一次暑假,文静突发奇想,用废旧的铁丝弯成钩子,勾子一头系上麻绳,她又让所有的孩子把凉鞋脱下来堆成一堆,孩子们分成两对,接力赛,用钩子钩鞋子,在规定时间内钩到鞋子多的一队即可胜出。比赛纯粹就为了比赛。没有奖品没有奖金,但加油呐喊声简直太大了,有些孩子加油时脸憋的通红,大叫时脖子上青筋爆出,后来附近的一些大人都被吸引来了,也兴致勃勃的加入了看众的行列里,还对比赛选手进行评论!

大人们认为,他们的孩子在文静文倩家做的家务是好的,起码教会他们孩子该怎么做事,而且文静带着他们玩上课、玩舞蹈,只会把他们孩子往好了带,所以也就随他们去了,正因为如此,文静在村里孩子们间的威信逐渐高涨,被尊称为“大姐姐”,哪怕其实有几个孩子比文静还要大,“大姐姐”已经不再与年龄相关,而是类似于“班主”的味道了!那时候起,可能就注定了文静是一个要做“头儿”的人吧!

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