突然,楚梓然脑子里头突然蹦出了念头,那江深该不会是想拉拢江年吧
户部内外,皆都是皇上的人,他们很难插手进去。
唯独江年是今年刚进去的新人,更何况他那一手的文章,以及对于南方治水的见解,倒也是个人才。
若拉拢过来,定是个助力。
但自己既然有这个想法,那太子定也有。
想到这里,楚梓然的手不由紧握成拳,他可不能把这个大好机会让给太子,至于江深那个扶不起的阿斗,就算让他同江年做成了亲家,估计也折腾不出什么风浪来。
小院内,江娆并不知道今日京都有多少人惦记着她。
她正优哉游哉的用着纸笔,书写着秘制卤料的配方,虽说没有没有牛肉,但是可以卤别的东西,比如鸡蛋,猪蹄等。
至于这卤料的材料,江娆准备慢慢找,等何时找齐了,就何时把这卤料配方给捣鼓出来。
这时雪梨上前,轻轻的开口询问道:“姑娘,夜深了,要不要先歇着。”
江娆闻言,把写好的秘方给小心翼翼的折好,并搁在自己的“百宝箱”内,才打着哈欠点了点头。
夜凉,夜黑。
前几日难得好些的天气,在半夜却突然变了天。
带着冷意的雨,慢慢的砸落了下来。
次日。
江娆迷迷糊糊的醒了过来,便听到外面滴滴答答的雨声,她忍不住翻了个身,向暖和的被窝中钻了钻,
待过来许久,雪梨把碳火给升了起来,房内温度没有那么冷之后,她才缓缓的起身。
“姑娘,今日可否去一品阁?”
江娆犹豫了片刻,沉思要不要去。
毕竟做个江深那么闹腾,今个一品居定会成为焦点。
“去!我们怎能同银子过不去。”
许是手里面没有什么多余的银子,江娆总感觉不到安全感,既然那些人想打探消息,但她何不成人之美呢?
想到这里,江娆顿时斗志满满,并在雪梨的服侍下,穿衣洗漱之后,才带着众人向外走去。
雨后的街头,行人也少了许些。
待感赶到集市上,方才热闹了起来。
早晨的食材是最为新鲜的,江娆挑了许些之后才离开。
待回到自家食肆门前,就瞧见那绿竹,似是因昨夜的那场雨,显的极为生机勃勃,正翠绿安然的抖落衣角的上的露珠。
这门刚刚打开,一辆马车就停了过来。
翎一身黑色的劲衣,从马上跳下来时,目光无意中瞥了眼正低垂脑袋的雪梨,他抿了抿唇走了过去,从怀里掏出了五张银票,递了过去,并道。
“江姑娘,这是昨日的打坏桌椅之人的赔礼。”
这话让江娆愣了愣,顿时明白了过来。
她也没客气,直接伸手接了过来,就算她那些桌椅没有被打怀,可精神损失费,那也得算上去呀。
看着翎远去之后,江娆这才发觉银票上面写的是一百两。
卧槽!!!!
她这是发财了吗?
许是怕露财不太好,江娆急忙把银票给塞到了怀里头,并带着雪梨等人进了食肆内,并叮嘱小丫头们把门先关上。
五百两银子,可是能做很多很多的事情的。
一时得到这么大巨款的江娆,突然间不知晓做什么?
这犹豫了片刻,江娆还是把五百两银子给揣在了怀里,她可不是什么贪心之人,她得给一半二哥,让他先在京都置个宅子。
不然到时候阿爹阿娘进京都,可就没有地方住的。
想明白之后,江娆便吩咐着众人开始忙活着,自个则提着食材去了后院,阿桑也紧忙跟了过去。
就在江娆准备处理食材时,跟过来的阿桑突然开口道。
“姑娘,待会我否让我煮个羊肉汤试试。”
昨夜阿桑在厨房里研究了许久,差不多也琢磨了出来,煮羊肉汤为何不膻的缘由了。
在出门之际,迎春等人纷纷开口鼓励着她,这才鼓起了勇气,决定试一试。
江娆闻言,倒也是愣愣,
这离午时还有很长一段时间,厨房内也有余下的羊肉。
“不如就现在?”
阿桑点了点头,犹豫了片刻,又抬起头看向自家姑娘,她似是有什么话说,只不过话到嘴边,又不知如何开口。
见状,江娆嘴角带着笑意,忍不住道。
“有什么话便说,姑娘我又不会吃了你。”
带着打趣的话,倒也让阿桑没有那么紧张,她抿了抿唇,紧握着小拳头,才缓缓说着。
“姑娘可否给我一物?”
这倒是让江娆觉得有些有趣,自然也明白,她要的是什么东西。
“可。”
见姑娘应许了,阿桑的菜露出轻松的笑意,只不过她也不知那叫什么,也只能相许描述着。
“就是每次姑娘煮羊肉都会放的,黑黑的,圆圆的,闻起来有香,又有刺鼻,嚼起来麻嘴的东西。”
江娆到没有想到,阿桑把花椒描述的那么清楚。
“这叫做花椒,不过青点,还未发红的那种叫做青椒,两者虽为一者,但味道却截然不同。”
在给花椒阿桑的时候,江娆倒也没同她科普着。
阿桑听的也极为的认真,等拿到了花椒之后,就开始生火。
而江娆也像个一个考核老师般,坐在旁边静静的看着阿桑的举动。
生火之后,冷水下锅,放已经切成小块的羊肉里头。
在这个时候,有个十分重要的关键点,若是阿桑失误了,那后面再怎么努力,也无计可施。
不过,江娆第一次做羊肉汤的时候,阿桑就极为细心的观察。
早就发现了这不同之处。
因为羊肉冷水煮开水,是花费很多时间的。
在这过程中,得消耗不少的柴火,便改善的木锅盖,这样倒也节约点柴火,却把煮出来的膻气给再次挤入了水中,钻进了肉中。
故此羊肉的膻味,便极为难处理。
阿桑并未盖锅盖,而是把羊肉的浮沫给煮出来之后,再捞出来洗净,开始准备第二步。
第二步是再次煮,目的把余下的膻味再次清除。
而里面的料,若有心的话,定能知晓用的是什么。