大老爷一家又气又恨，还无出发泄，过了一个月，秋意凉爽，路上行人多起来，杨菁的客栈生意好了，她忙得也没时间在主院待，王氏和柴氏把她的人都借给了杨菁，免了发月钱。
每天清早张家主院的下人，一大群往村外走，很快引起张大老爷的注意，他一计不成，又生一计。
不久，张家大老爷便在杨菁客栈的前面，找到一块地方，高价从主人手里买下来，他也开客栈，过了两个月，“张记客栈”建好了，杨菁这边的生意，立刻受到了冲击，顾客被分去了一半儿。
转眼到了十月底，天气飘飘扬扬下了一场大雪，前两天是积雪太厚，行人速度极慢，从码头走到西张村，常常天已经黑尽了，人也疲累地很，住店的人一下子多起来。只要客人在两家进行比较，都首先选择悦来客栈，每天这边都住满了，那边还不到一半，张家大老爷不明就里，又找不到杨菁玩弄了什么手段，只好暗暗咒骂。
杨菁不过是在每个客房里，修了净房，客人来了可以痛快泡澡，晚上起夜也不用跑到刺骨寒风中的公厕里去，后来大老爷给客人房子里也配了马桶，但谁都愿意来有专门净房的悦来客栈。
“东家，你让我定那么多猪，咱家的猪就卖不出去了。”杨菁要张恩选订了很多猪，把这个有点不很灵性的仆人发愁的。
“是啊东家，今年到现在，一天最多两头猪都用不完，比去年吃饭人少多了，你还定了几十头猪，咱村差不多都要卖给你了。”卫大娘也替杨菁担心。
“我不用，有人用啊。你们别担心。”张恩选见杨菁这么说，便不再多言，高高兴兴地走了。
卫大娘暗暗为主子发愁，
进入冬月，又传来几条官道被冰雪封了的消息，这边道路上的客人忽然增多，生意一下子好了许多，客栈天天人满为患，很多客房，都加了床进去，客房的价格也被抬高了。
这天，张恩选气呼呼地给杨菁报告：“咱村的刘向兰，竟然把猪卖给大老爷了。”
“你去找他要赔款啊，嘻嘻，大老爷都把钱掏了，他正等你去拿呢。”敢一猪卖两家，后面这一家必然是给了足够的赔偿，不然，谁肯干这样的糊涂事儿。
虽然一头猪也就多出五六十文，大老爷仍然很生气，钱少也是钱啊，儿子劝他，反而让他骂了一通。杨菁听到这样的闲话，高兴地哈哈大笑，她就是要故意气他。
生意好做，猪价再次升高，杨菁早先定下的猪，自己用了一半，大老爷那边用了一半，她也不过从中取得一千钱的赔款，但大老爷生的气，可不仅是一千钱的事儿。
张家客栈已经开始从外村收猪，杨菁这才下令开始斩杀自己农场养的，反正临近过年，猪价已经跌不下来了，大老爷为此，平白多花不少冤枉钱。
年关将近，住店的人少了，吃饭的人多起来，这些多是附近来往的熟客，自然知道杨菁这边的味道好，大老爷看到自己店里的生意不如人，气哼哼地在悦来客栈门口转悠。
“大老爷是不是你家客栈的饭不好吃，你想过来吃我们的？”刘妈的一锅大烩菜做好，正拿着围裙在路对面拍打身上的灰尘，看到大老爷，她笑嘻嘻地问。
“少猖狂！有你们好看的。”大老爷气哼哼地走了。
第二天，大老爷派人在路上拦截客人：“悦来客栈的猪肉，买的死猪，昨天有人吃病了。”
出门在外，人们最怕的就是得病了，闻言立刻吃惊不已，也不敢往杨菁这边来了。
饭店没人，连带住宿的人都大为减少，杨菁面对愁眉苦脸的下人，皱眉苦思。
这天傍晚，有个上王的人，鬼头鬼脑来找张大老爷……
第二天，张家大老爷站在自己家的店门口，看着熙熙攘攘的人群，一脸的满足，想着悦来客栈肯定门前冷落车马稀，他都想哈哈大笑几声。
忽然有个客人，大声喊了一声：“这里吃的是死猪肉。”
屋里的客人立刻都放下了筷子，惊讶地抬头看着那个客人。
“这里才是死猪肉，杀出来的猪肉，血流尽了，肉就不是这黑红色。”这个客人用筷子夹着一片肉，在大家眼前晃着。
全店里的顾客，都在自己碗里翻找，立刻证实了这个客人的话属实，所有的肉都是黑红的。
“他是个骗子，悦来客栈肯定不是这样的，他把咱们都骗了。”有客人喊起来。
不知道是谁，把自己的饭泼向大老爷，所有的人都冲动起来，有人砸桌子，也有人砸碗，一个膀大腰圆的客人，打了大老爷一拳。
客栈一向是大老爷打理，他的儿子们都没在，家仆和他，都成了客人发泄的对象，等他的儿子闻讯赶来，客栈能砸的都砸了，大老爷的头肿的老大，连眼睛都肿的睁不开，所有的顾客，发泄完了之后，早就离开了。
年关将近，路上的行人，几乎都是附近的小贩，很多人也就一两天的路程，大老爷宣传悦来客栈卖死猪肉，在道上已经传开了，但好多人记不得到底是哪个，只知道是西张村这两个中的一个，张记客栈的牌子都砸了，店面的墙上也泼脏了，还有砸的坑就是补起来也有明显的印迹，顾客一看，立刻就相信了张恩轩的宣传，全都涌到了悦来客栈。
张大老爷年纪大了，挨了一顿打，又加上受惊受气，一下子病倒了，他的儿子用马车载着他去了县城找大夫，张家二房的人都知道，那几天柴氏说话的嗓门特别大，隔壁硬是一点声音也没有，张家大太太那个恶神，也没敢出来骂街。
张世宏看到杨菁的生意红火异常，老爹的客栈关门歇业，觉察到一丝不对劲来，他派人到上王庄找那个卖死猪给父亲的人，村里人说，那人一年都没在村里住，好像在外面做生意，在哪儿没人说得清。
张世宏知道爹爹上了当，他还不敢在家说，怕爹爹知道了气得更甚，加重病情。他要想个办法，替老父亲报这一箭之仇。
