煮鸡蛋沙参切块,用纱布包好,将药包和鸡蛋同煮,鸡蛋熟后,剥皮放入药液中再煮15分钟。吃这样的鸡蛋可以增强体质,增强身体免疫力,有健脑的作用,还可以防治癌症。沙参炖鸭沙参切片,鸭子去内脏,切块,放入锅中加入清水和调味品在一起炖,煮至肉烂汤浓即可。此汤肉味鲜美,营养丰富,吃肉喝汤有养胃生津的功效,经常食用可以滋补身体,防止便秘。
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