第二天早上蔡悠是从晨练开始的。天蒙蒙亮就起床了,在小院子里做做前世在运动app上学过的简单健身操。
这个时代缺乏娱乐活动,晚上睡得早,早上自然就可以早起,实在是觉睡不够中午还可以补觉。蔡悠前世是一个不喜欢锻炼的人,结果躺床上睡觉都能穿越,虽然无法解释,但蔡悠知道那段时间身体肯定是出问题了。主管业务时平日里没少应酬,作息时间不稳定,有时候大半夜还在外面陪客户,身体能好才怪。但既然到了这个世界,就从锻炼身体开始吧!争取做到文武双全。
说到文武双全,昨天刚拜的干爹童贯看上去应该武功不错,应该想办法让他教教自己。就先从锻炼开始吧!那句话怎么说的?身体是革命的本钱嘛!这个时代医疗条件还不够发达,还是拥有一副好身体更能抵抗病毒入侵。
说是简单健身操,但一整套动作做下来其实也并不简单,比跑步累多了。
前世蔡悠就做过一段时间,两天后就全身都痛,特别是腿和手臂都痛得不行,连屁股也疼,走路都费劲。app里第三天安排的是简单的放松动作,据说是排乳酸。app一个月里安排的动作每天不同,但基本的几套动作都一样,只是组合不同而已。某些时间段着重练手臂,某些时间段着重练腿,还有练腰、腹、胸、臀等,总的来说就是燃烧全身脂肪,拥抱幸福生活。
婵儿娟儿也起床了,在旁边看得目瞪口呆。只见蔡悠一会蹦蹦跳跳,一会左右摇晃,一会靠墙扎马步,一会又趴到地上脖子伸得老长像长颈鹿,配上蔡悠小胳膊小腿白白胖胖的样子,别提有多可爱了。
娟儿实在忍不住了,问婵儿:“婵儿姐姐,郎君趴在地上这是在做甚呢?学天鹅吗?”婵儿摇头不语,却在心里暗记动作,心说郎君这套动作好像有点门道,先记下来再说。
蔡悠做完整套健身动作,汗如雨下,本来白净的面色通红。喘着气坐下休息了好一会,又起来做了几分钟放松的动作才作罢。转头对婵儿娟儿一本正经道:“我刚才这套动作叫健身操,作用是燃脂塑造体形,对身体健康和保持好身材很有好处的。”
娟儿年少,一脸懵,完全听不懂也理解不了,只当少爷后遗症发作又犯病了。婵儿虽然听不懂什么是健身操也不懂什么是燃脂,倒是记住了对保持好身材有好处,眼睛里有亮光闪动。
闲言少叙,娟儿服侍蔡悠洗漱完毕,又服侍他陪张氏用完早膳。蔡悠方才在张氏一脸宠溺和期待的眼神中,在娟儿的陪同下往学堂行去。
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学堂里不光是蔡氏兄弟,还有一些幕僚的子弟,一共十余人。除了蔡氏兄弟外,其他人最小的都已六岁了。据说汴京那边的学堂要大得多,这边只是作为临时学堂设置。
学业不难,作为前世能考上重点大学的学霸,蔡悠对学习自然有一套自己的方法。何况现在学习的只是认字,虽然是繁体字,但对蔡悠来说也不在话下。
所以他的重点没有放在认字上,反而对教材上的话有一些疑问,便不断的提问,问题稀奇古怪,不时挠在学究的痒处。
学究则是个好脾气,见这小子年纪虽小但好学,便有问必答,而且兴致上来后旁征博引,洋洋洒洒一篇长论,也不管蔡悠能不能听懂。
蔡悠心里暗喜,心说这个学究倒是个学识渊博的,几个字就能说出一偏几百甚至上千字的作文来,于是更加用心学习,心里暗记学究说过的话。前世虽然学习过古文,但对四书五经却没有太多涉猎,这是在这个时代急需要补课的。
闲言少叙,接下来的日子蔡悠每天便是早起做健身操,然后用罢早膳在娟儿的陪同下去学堂上课。娟儿是不进学堂的,但作为服侍他的丫头,就在学堂外候着。
时不时听着里面郎君和学究的对话,娟儿心里便对郎君一阵崇拜,小小年纪居然就能和学究说上那么多自己听不懂的话,真是厉害极了。
另外童贯每隔两三天还派人接蔡悠过去小住半天,蔡悠便趁机求童贯教他武功。童贯便找来一名手下,让手下给他打基础,无非是教他如何练习扎马步习弓步,并锻炼筋骨之类的。蔡悠也知道武功不是一日就能练成德,便安心每天晚上坚持练习,雷打不动。
春回大地,万物复苏,天气逐渐转暖。
蔡悠除了每天早晚锻炼和上学之外,还用心打探研究了两件事情。一是白糖和冰糖,二是打听养猪之事。
前者是因为他现在三岁孩童的口味喜甜,加上上次东坡肉的事,他在想能否试着自己做一道红烧肉,里面加上白糖或冰糖,应该符合自己目前的口味,他也是馋猪肉馋到不行了;后者则是细细回想之后,想起小时候自己老家有给刚买来的猪仔进行骟割这一道工序,他亲眼见过骟割的过程,现在猪肉有臊味是不是少了这一步骤呢?
冰糖现在还未出现,而白糖民间也没有,是作为贡品从三佛齐和大食等国进贡到朝廷的。目前有的是饴糖和红糖。
饴糖又称麦芽糖,是用米和麦芽制成的,现在已经大量普及。蔡悠前世小时候老家春节前家家户户都会做,种类多样,有米子糖、方块糖、柳叶糖等等。
另外前世蔡悠小时候最喜欢的是吃荨糖,即糖浆。此糖浆非止咳糖浆,而是麦芽糖熬制成很稠的糊糊状,即粘稠状,用筷子就可以搅起来吃。红糖目前已经出现,但量很小,是用甘蔗制成的,但没有前世的精密,称之为黑糖更准确。甘蔗目前在南方很多地方已经普遍种植,制糖工业已颇具规模。甘蔗除了直接食用外,大部分都拿来制作液态糖,即沙糖,此沙糖非砂糖,而是液态的。只有很少的拿来制作成红糖。至于原因,因为对现在的制糖工艺不了解,就不得而知了。
红糖市面上都极少,更别提白糖和冰糖了。
而给猪仔骟割,蔡悠细细打听之后,确定目前还没有这道工序,猪肉中有臊味八九不离十就是差这么一刀。如果蔡悠不出现,这跨越时代的一刀不知道要多久才能到来,现在既然蔡悠到了这时代,这一刀就由他来挥出,不,来推动别人挥出吧!
蔡悠不由得同情起古人来,前世看小说经常看到里面说古代军队里面杀猪宰羊,犒劳三军,就吃的这种猪肉啊!看来古人的日子真的是难过啊!
是时候该为古人谋点福利了,当然首先是为了自己的口腹之欲,蔡悠还没有那么高尚到只为别人服务而忽略自己。为了早日吃到正宗的红烧肉,吃货的道路任重而道远啊!